Bez kategorii
-
Cardhu – wszystko o destylarni single malt whisky ze Speyside
Destylarnia Cardhu (pierwotnie Cardow) została założona w 1811 roku na farmie jako nielegalna destylarnia należąca do Johna Cumminga i jego żony, którzy wspólnie prowadzili tam nielegalną destylację. Nazwa Cardhu pochodzi od gaelickiego Carn Dubh co oznacza “czarna skała” i nawiązuje do lokalizacji destylarni na wzniesieniu. Historia destylarni Cardhu Gorzelnia otrzymała licencję w 1824, czyli niemal natychmiast o ustanowieniu Ustawy o Akcyzie w 1823, która uczyniła legalną destylację opłacalną. Destylarnia umiejscowiona jest na wzgórzu Mannoch nad rzeką Spey. Na początku swojej działalności, destylarnia prowadzona była przez Helen Cumming, która sprzedawała whisky przejezdnym
Przeczytaj cały wpis » -
Destylarni Old Pulteney – morska single malt whisky
Destylarnia Old Pulteney, a właściwie to Pulteney, bo „Old Pulteney” to nazwa marki whisky, znajduje się na północy szkockich Highlands. Ten przepiękny region jest warty odwiedzin nie tylko ze względu na whisky, ale także na niewiarygodną przyrodę. Old Pulteney reklamowana jest jako „maritime malt”, czyli „whisky morska”. Przez wiele lat Old Pulteney była najbardziej wysuniętą na północ destylarnią szkockiego „mainland” do czasu aż w 2013 tytuł ten przejęła destylarnia Wolfburn. Historia Old Pulteney Od XVIIIw. do połowy XXw. port w miasteczku Wick, gdzie znajduje się destylarnia Pulteney, był europejską stolicą
Przeczytaj cały wpis » -
Glen Grant Whisky – wszystko co musisz wiedzieć o popularnej destylarni single malt
Założycielami destylarni produkującej Glen Grant whisky byli bracia John i James Grant, których podobizny jeszcze do niedawna uwiecznione były na etykiecie każdej butelki. Bracia ci doskonale wiedzieli jak wykorzystać legalizację produkcji whisky w pierwszej połowie XIXw. tworząc destylarnie z interesującą historią. Jak smakuje Glen Grant whisky? Notka smakowa Glen Grant 5yo na rynek włoski Notkę tę, wraz ze skrótem historii Glen Grant Whisky obejrzycie w poniższym video. Warto dodać, że degustuję w tym video ze starszej butelki z wizerunkiem braci Grant, który jakiś czas temu zniknął z etykiet kiedy
Przeczytaj cały wpis » -
Johnnie Walker Blade Runner 2049 – nietypowa edycja Black Label
Butelka Johnnie Walker Blade Runner 2049 to pod względem wzornictwa prawdopodobnie najbardziej zwracająca uwagę edycja Jasia Wędrowniczka. Dzisiaj artykuł na temat tej limitowanej edycji.
Przeczytaj cały wpis » -
Whisky Oban Single Malt – wszystko co musisz wiedzieć
Oban to urokliwa destylarnia stojąca w samym centrum miasteczka portowego na zachodnim wybrzeżu Szkocji. Z uwagi na swoją urokliwość oraz fakt, że odwiedziny w Oban to odwiedziny w przepięknym szkockim miasteczku, naprawdę warto się nią zainteresować i wpaść na drama Whisky Oban. Historia Whisky Oban Co ciekawe, Oban to jedna z nielicznych destylarni znajdujących się w centrum miasta. Wszystko dlatego, że destylarnia powstała w 1794 roku jeszcze zanim przy porcie rozwinęło się miasto. Destylarnię wybudowało dwóch braci – John i Hugh Stevenson – który władali nią do 1866 roku kiedy kupił
Przeczytaj cały wpis » -
Przemysłowa słodownia Port Ellen Maltings – rzadkie odwiedziny!
Port Ellen whisky to dla miłośników tego trunku legenda. Mielismy okazję spotkać się już z tą whisky przy kilku okazjach z czego dwie ostatnie to Port Ellen 37yo i Port Ellen 39yo. Tym razem mam dla Was jednak gratkę niespotykaną bowiem zapraszam Was do do miejsca wyjątkowego – to przemysłowa słodownia Port Ellen Matlings, która produkuje na potrzeby destylarni whisky na Islay. Wizyta ta jest o tyle nietypowa, że słodownia ta normalnie nie jest dostępna dla zwiedzających i udało mi się zorganizować tę wizytę wyłącznie dzięki bardzo silnemu wsparciu polskiego zespołu
Przeczytaj cały wpis » -
Jak wymawiać nazwy whisky? Lekcja z rodowitą Szkotką z Islay
Każdy miłośnik whisky zastanawia się czasem jak wymawiać nazwy whisky? Niektóre destylarnie mają nazwy , których pisownia niestety nie jest pomocna w wymowie. Najsławniejsze przykłady do Auchentoshan, Bunnahabhain czy Caol Ila, ale jest ich znacznie więcej i dzisiaj nauczymy się ich wszystkich wspierając całość przemiłą rozmową z Rachel Whyte, rodowitą Szkotką z Islay która pokaże nam jak wymawiać nazwy destylarni i opowie o językach używanych w Szkocji!
Przeczytaj cały wpis » -
Jak NAPRAWDĘ smakuje Glenfiddich 12 yo? Stara i nowa wersja!
Glenfiddich to najpopularniejszy single malt na świecie! Zapraszam Was dzisiaj na spotkanie z tą whisky-ikoną, która przez ostatnie lata stała się w Polsce single maltem ogólnodostępnym, który można kupić w każdym markecie.
Przeczytaj cały wpis » -
Armaniak – jak pić go prawidłowo? Wywiad z Arnaudem i Denisem Lesgourgues z Château de Laubade
Mówi się, że Francja dała światu koniak, a zatrzymała sobie armaniak. Być może to prawda ponieważ wielkość jego produkcji jest naprawdę niewielka. To wciąż niszowy trunek, który naprawdę warto poznać
Przeczytaj cały wpis » -
Jak smakuje Lauder’s Whisky? Wszystko o znanej marce blended Scotch
Lauder’s Whisky to rozpoznawalny w Polsce blend, który kusi amatorów whisky atrakcyjną ceną. Postanowiłem sprawdzić czy whisky butelkowana pod tą marką jest atrakcyjna
Przeczytaj cały wpis »
Popularne posty
- Czy można pić whisky z colą?
- Czy wiek whisky ma znaczenie?
- Najważniejsze blended whisky
- Ranking najpiękniejszych butelek
- Signore e signori questa e la grappa
- Single Malt Whisky dla początkujących
