destylarnia

Każda z destylarni jest unikalna i dlatego warto dowiedzieć się gdzie i w jakich warunkach produkowana jest whisky, którą wszyscy znamy i cenimy!

• Pracowałem w destylarni Roger Groult calvados!

  
  lut 9, 18
  calvados
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Pracowałem w destylarni Roger Groult calvados!

  Pracowałem w destylarni Roger Groult calvados! Marzenia się spełniają! Odkąd tylko zainteresowałem się alkoholami, zawsze chciałem być najbliżej ich produkcji jak jest to możliwe. Od dziesięciu lat przejawia się to moim dążeniem do odwiedzania wszystkich destylarni, które da się odwiedzić. Odwiedziny w Normandii – ojczyźnie calvadosu Po licznych wizytach w Szkocji, USA, Francji czy Irlandii wiem jedno! Jako turysta możesz odwiedzać destylarnie, ale nie masz żadnych szans na zbliżenie się do faktycznej produkcji. Odwiedzałem destylarnie zarówno jako turysta, bloger i nawet VIP z rekomendacji polskich oddziałów korporacyjnych. Nigdy nie udało mi się

  Przeczytaj cały wpis »

• Destylarnia Kilbeggan – ważny gracz w świecie whiskey irlandzkiej

  
  lis 5, 12
  Irlandzka Whiskey, Wiedza
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Destylarnia Kilbeggan – ważny gracz w świecie whiskey irlandzkiej

  Destylarnia Kilbeggan to ważny gracz na rynku whiskey irlandzkiej. Gorzelnia ta ma kilka wyróżników jak bardzo odległa data rozpoczęcia działalności oraz bardzo stary sprzęt gorzelniczy. Warto poznać jej historię, aby uzupełnić swoją wiedzę o whiskey irlandzkiej

  Przeczytaj cały wpis »

• Destylarnia Four Roses Bourbon whiskey

  
  cze 27, 12
  Amerykańska whiskey, podróże
  Tomasz Miler
  9 komentarzy do Destylarnia Four Roses Bourbon whiskey

  Four Roses Bourbon whiskey to jeden z klasycznych bourbonów z bogatą historią pełną ciekawostek. Być może nie jest tak sławny jak Jim Beam czy Wild Turkey, ale uważam, że miłośnik whisk(e)y po prostu powinien go znać. Dlatego pomyślałem sobie, że warto przyjrzeć się tej marce z bliska. Zaczynamy!

  Przeczytaj cały wpis »

• Destylarnia Bunnahabhain – wszystko o nietypowej gorzelni single malt whisky na wyspie Islay

  
  cze 19, 12
  Islay, podróże, Wiedza
  Tomasz Miler
  Liczba komentarzy %

  Destylarnia Bunnahabhain (wymawiaj [bunahawen]) to ciekawa gorzelnia whisky słodowej na legendarnej wyspie Islay. Ten trudny do przeczytania wyraz oznacza „ujście rzeki”. Nazwa pochodzi od strumyku Margadale, który wpada do morza w pobliżu destylarni. Bunnahabhain leży na północno-wschodnim wybrzeżu Islay. Może nie jest to najbardziej spektakularny z zakładów produkcji whisky na tej wyspie, ale jest w nim dużo więcej niż tylko „visitor centre” dla turystów i dlatego warto zadać sobie trud przebicia się do tego odległego zakątka Islay żeby go odwiedzić. Destylarnia Bunnahabhain – historia William Robertson założył Bunnahabhain w

  Przeczytaj cały wpis »

• Kozuba i Synowie – z wizytą w polskiej destylarni whisky

  mar 30, 12
  podróże
  Tomasz Miler
  8 komentarzy do Kozuba i Synowie – z wizytą w polskiej destylarni whisky

  W ostatniej chwili trochę się zawahałem jadąc do destylarni Kozuba i Synowie. Miłe maile od Pani zajmującej się PRem, informacje o możliwościach przeprowadzenia wywiadów i nagrywania… Bałem się, że przeoczyłem moment, w którym coś wyjątkowego zmieniło się w kolejną maszynkę do budowania marki bez zważania na całą resztę. Na szczęście martwiłem się niepotrzebnie

  Przeczytaj cały wpis »

• Destylarnia Braunstein: To w Danii robią whisky?

  
  sty 5, 12
  podróże
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Destylarnia Braunstein: To w Danii robią whisky?

  Braunstein to destylarnia, którą zna niewielu. Dania na pewno nie jest krajem słynącym z produkcji whisky. Okazuje się jednak, że pod Kopenhagą leży niewielka destylarnia, która produkuje między innymi właśnie ten trunek. Braunstein to nie tylko destylarnia, ale i mikrobrowar. Powstaje tam piwo, cydr oraz całe spektrum alkoholi mocnych takich jak: wódki, gin, brandy i whisky. O destylarni Braunstein Destylarnia Braunstein produkuje whisky od bardzo niedawna więc nie może pochwalić się jeszcze magazynem pełnym wiekowych beczek z destylatem. W podobnej sytuacji jest też destylarnia Kilchoman na Islay w Szkocji. Pierwsze beczki

  Przeczytaj cały wpis »