speyside

W Speyside destylarnia jest praktycznie co kilka kilometrów i łatwo je rozpoznać po widocznych z daleka pagodowych dachach. Speyside jest domem dla wielu znanych marek whisky.

• Jak smakuje whisky Ardmore Legacy? Dymny Single Malt dla początkujących

  
  maj 15, 19
  100-200 PLN, Speyside
  Marcin Poczta
  Brak komentarzy

  W dzisiejszym wpisie opowiem o delikatnie dymnej whisky Ardmore Legacy. Z jaką inną popularną whisky jest powiązana? Czym jeszcze jakiś czas temu były opalane alembiki destylarni, z której pochodzi? Obejrzyjcie odcinek, aby się dowiedzieć!

  Przeczytaj cały wpis »

• Jak smakuje Glen Moray 12 YO? Whisky dla początkujących

  
  lip 30, 18
  100-200 PLN
  Marcin Poczta
  2 komentarze do Jak smakuje Glen Moray 12 YO? Whisky dla początkujących

  Glen Moray 12 yo to whisky ze sławnego regionu produkcji whisky – Speyside. Być może nie cieszy się ona taką sławą jak Glenlivet, Aberlour czy Glenfiddich, ale bez wątpienia jest to whisky mocno związana z historią regionu i szkockiego gorzelnictwa. Warto ją poznać i właśnie to jest celem naszego dzisiejszego spotkania. Historia destylarni Pierwotnie Glen Moray była browarem, ale w 1897 roku powstała tam także destylarnia na fali wiktoriańskiego boomu whisky. Kiedyś destylarnia Glenmorangie i Glen Moray miały tego samego właściciela – sławny koncern luksusowy LVMH. Co ciekawe, whisky Glen

  Przeczytaj cały wpis »

• Szkocja! Co zwiedzić z Speyside?

  
  wrz 17, 13
  podróże
  Tomasz Miler
  14 komentarzy do Szkocja! Co zwiedzić z Speyside?

  Wybaczcie to spowolnienie na MilerPije.pl. Występ w TVN i targi whisky e Berlinie skutecznie uniemożliwiły mi szybkie pisanie… To gdzie skończyliśmy? Z Edynburga udaliśmy się w kierunku Speyside. Szkocja jest wprawdzie piękna od momentu przekroczenia jej granic, ale trzeba otwarcie powiedzieć, że atrakcyjność krajobrazu wzrasta wraz z przemieszczaniem się na północ. Jako mieszkaniec Wielkopolski przywykłem do płaskiego krajobrazu więc było dla mnie nieustannym zaskoczeniem, że cel swojej podróży widziałem w dolinie w zasadzie na wyciągnięcie ręki, ale aby dostać się do niego w rzeczywistości potrzebne było jeszcze 20 minut kręcenia

  Przeczytaj cały wpis »

• Benriach 20 yo – jak smakuje?

  
  kwi 24, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy
  Przeczytaj cały wpis »

• Benriach 15 Yo Madeira – jak smakuje?

  
  kwi 23, 13
  200-300 PLN, Single Malt, Speyside
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  BenRiach to whsky, która podobnie jak Glenmorangie słynie z wielu dostępnych wersji finiszowanych. Jedną z nich jest BenRiach 15 yo Madeira leżakowana w beczkach po maderze ‘Henriques and Henriques’

  Przeczytaj cały wpis »

• BenRiach Heart of Speyisde single malt whisky

  
  kwi 22, 13
  100-200 PLN
  Tomasz Miler
  4 komentarze do BenRiach Heart of Speyisde single malt whisky

  BenRiach Heart of Speyside to bardzo podstawowa whisky, która doskonale nadaje się to tego, aby przesiąść się z blendów na królewską kategorię single malt Scotch whisky

  Przeczytaj cały wpis »

• Glenlivet 18 yo – jak smakuje?

  
  kwi 17, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  8 komentarzy do Glenlivet 18 yo – jak smakuje?
  Przeczytaj cały wpis »

• Alkohol wieczoru #129: Glenlivet 15 yo

  
  kwi 15, 13
  100-200 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Alkohol wieczoru #129: Glenlivet 15 yo

  Glenlivet 15 yo to whisky, której część, przez jakiś (bliżej nieokreślony) czas leżakowana była w beczkach z dębu szypułkowego (Quercus pedunculata) rosnącego w centralnej Francji w regionie Limousin. Należy dodać, że dębu szypułkowego tradycyjnie używa się do leżakowania koniaku, a nie whisky. Niemal wszystkie beczki wykorzystywane do leżakowania whisky szkockiej pochodzą z USA i są z dębu białego (Quercus pedunculata). Czyni to z Glenlivet 15 yo pewnego rodzaju osobliwość. Dąb szypułkowy nadaje trunkom pieprzność, która jest mi dobrze znana z młodszych koniaków, które piłem w przeglądzie koniaków. Jak smakuje Glenlivet

  Przeczytaj cały wpis »

• Jak smakuje Glenlivet 12 yo?

  
  kwi 10, 13
  100-200 PLN
  Tomasz Miler
  17 komentarzy do Jak smakuje Glenlivet 12 yo?

  Glenlivet to jedna z najpopularniejszych marek single malt whisky na świecie i drugi najsławniejszy przedstawiciel regionu Speyside zaraz po Glenfiddich. Na etykiecie widnieje dumny napis The single malt that started it all

  Przeczytaj cały wpis »

• BenRiach Authenticus 21 yo single malt Scotch whisky

  lis 12, 12
  Single Malt, Speyside
  Tomasz Miler
  3 komentarze do BenRiach Authenticus 21 yo single malt Scotch whisky

  BenRiach Authenticus 21 yo jest interesującą whisky ponieważ jej dymny charakter ma swoje korzenie … w samym sercu Speyside – regionu, który słynie z produkcji whisky delikatnych. Whisky ta nie jest tak potężnie dymna jak Laphroaig czy Ardbeg, ale jest udanym i wyważonym połączeniem aromatów torfowych i owoców. Świetny przykład na to, że dobra torfowa whisky nie musi być z Islay oraz, że nie każda whisky ze Speyside musi być lekka i delikatna. Pokazuje ona także, że wszystko płynie, a podział świata whisky na regiony produkcji ma dzisiaj coraz mniejsze

  Przeczytaj cały wpis »