Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #199: Hanyu Ichiro’s Malt, “CARD”, cask 9020, 2000-2009, 1st cask hogshead, cream sherry butt, bottle 187/597

Hanyu 2000

Notka smakowa

Oko: ciemnobursztynowa
Nos: 22 – siarrra! Spalone zapałki z suszonymi owocami i konfiturami. Dziwny aromat. Mokre kamienie? To ten moment, w którym whisky potrafi zaskoczyć, ale w tym wypadku wcale nie uważam, że jest to zachwycające.
Język: 22 – oleista i delikatna
Finisz: 23 – co za dziwna łycha! Czuję gotowane jajka i dżem ? A wszystko w siarce. Szokująca, orientalna kompozycja od zaledwie dziewięcioletniej whisky. Pieprzna na końcu, przyjemnie gaśnie. Szkoda, że raczej trudna do zdobycia.
Balans: 22
ABV: 57,9%
Total: 89

Kieliszki do degustacji whisky


W październiku ruszam w Polskę, aby podzielić się z Wami wiedzą o destylatach. Tym razem w różnych lokalizacjach poprowadzę dwie degustacje: "Techniki analizy sensorycznej" oraz "Produkcja Single Malt Whisky".
Kliknij poniższy baner, aby poznać więcej szczegółów! Degustacje Miler Tour

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top