Highlands

• Highland Park 25 yo – jak smakuje?

  
  paź 26, 13
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Liczba komentarzy %

  Highland Park 25 yo to whisky, którą niektórzy pieszczotliwie nazywają „hapekiem”. Produkuje ją destylarnia z Orkney, którą całkiem niedawno miałem okazję odwiedzić. Nie można powiedzieć, że to whisky niszowa ponieważ spotkać ją można niemal na każdym lotnisku i w większości sklepów z alkoholami, jednak bez wątpienia można powiedzieć, że to whisky, która dba o swoje alkohole i utrzymuje je na przyzwoitym poziomie nawet w obliczu ogólnego obniżenia jakości whisky spowodowanego olbrzymim popytem na ten trunek

  Przeczytaj cały wpis »

• Clynelish 10yo – jak smakuje?

  
  paź 10, 13
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Kolejny Clynelish 10 yo tym razem w młodszej odsłonie od innego bottlera

  Przeczytaj cały wpis »

• Clynelish 15 yo – jak smakuje?

  
  paź 9, 13
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Lubię whisky Clynelish. To destylarnia Diageo, która produkuje około 90% swojej whisky na blendy, ale spotkałem się już wieloma wypustami tej whisky, które bardzo mi podeszły. Łagodny highlander. Jak smakuje Clynelish 15 yo? Adelphi Selection, bourbon, 53,2% Nos:  21 – lotna, owocowa, slodka, kremowa, deserowa, lekko cytrusowa Język: 20 – oleista i ekstraktywna Finisz: 20 – trochę się zawiodłem … ostry, bardzo gorzki, mocno pieprzny, potem czekoladowy i orzechowy Balans: 20 Total: 81/100  

  Przeczytaj cały wpis »

• Old Pulteney 15 yo – jak smakuje?

  
  wrz 23, 13
  300-500 PLN, Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Jak smakuje Old Pulteney 15 yo?  SMSW 1995-2010 cask 2989 61,3 %, bottle 123/250, unchillfiltered, natural color Oko: 20 – cukrowa, waniliowa, słodka, słodowa. Zwykle Old Pulteney kojarzony jest ze słoną raczej wytrawną whisky, a tutaj takie deserowa zaskoczenie. Nos:  21 – oleista, ekstraktywna Język: 22 – słodowa, ekstraktywna, mniej słodka, czekoladowa, orzechowa, pieprzna przez moc alkoholu Balans:  21 Total: 86/100 ABV: 61,3 % Cena: PLN 400  

  Przeczytaj cały wpis »

• Clynelish 14 yo od A.D. Rattray, cask 6893

  cze 3, 13
  200-300 PLN, Highlands
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Dzisiaj Cylnelish 14 od A.D. Rattray! Clynelish 14 yo, 1997-2012, refill sherry, A.D. Rattray, cask 6893 Oko – miedziany Nos  – 19 – niezbyt lotny, owocowy, delikatny, brzoskwiniowy, kwiatowy Język  – 22 – oleisty i kestraktywny Finisz – 22 – ekstraktywna, przyjemna, słodowa, słodka, karmelowa, lekko pieprzna, rozgrzewająca, czekoladowa, trwająca. Ta whisky ma prawie 60%, ale kompetnie tego nie czuć! Po raz kolejny dzisiaj spotykamy whisky, w której niemal nieistniejący aromat jest bardzo kiepską zapowiedzią wspaniałego smaku. Balans  – 22 Total: 85/100 = warta poznania ABV: 59,2 % Cena:  220 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Clynelish,

  Przeczytaj cały wpis »

• Glenmorangie 10 yo Highland Single Malt Scotch Whisky

  
  lip 16, 12
  100-200 PLN, Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Możliwość komentowania Glenmorangie 10 yo Highland Single Malt Scotch Whisky została wyłączona

  Glenmorangie 10 yo to najpopularniejsza whisky słodowa w Szkocji. Oczywiście takie stwierdzenie to pewnego rodzaju kontra względem Glenfiddich, która jest najpopularniejszą whisky słodową na świecie. Glenmorangie to po gaelicku „dolina spokoju”. Zaczniemy zatem spokojnie i napijemy się dzisiaj podstawowej wersji tej whiski Glenmorangie 10 yo The Original. Glenmorangie 10 yo The Original – co to za whisky? Destylarnia Glenmorangie zasłynęła w świecie w połowie lat 90 kiedy to jako jedna z pierwszych whisky słodowych w Szkocji zaczęła eksperymentować z finiszowaniem swoich whisky w beczkach po różnych alkoholach. Mając to na

  Przeczytaj cały wpis »

• Tomatin 18 yo single malt Scotch whisky. Jak smakuje?

  
  sty 19, 12
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Dzisiaj Tomatin 18 yo… No i stało się. Bloga do pracy zabieram od samego początku, jednak ostatnio moje wieczory są tak intensywne, że dzisiaj do pracy zabrałem nie tylko bloga, ale też butelkę whisky… W sumie najlepiej degustuje się o poranku, będąc lekko głodnym. Zmysły węchu i smaku są wtedy bardziej wyostrzone więc można oczekiwać od whisky odrobinę więcej niż zwykle. Nie wiem tylko co myśli teraz Agnieszka, moja koleżanka z pracy, której spojrzenie kiedy weszła do biura było … bardzo wymowne 🙂 Nie przesadzajmy, w końcu to tylko

  Przeczytaj cały wpis »