Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

single pot still

  • Alkohol wieczoru #92: Redbreast 12 yo

    Redbreast, podobnie jak Green Spot, to pure pot whiskey, która jest w całości destylowana w alembiku, ale nie tak jak szkocka single malt whisky, zarówno ze słodowanego jęczmienia jak i jęczmienia niesłodowanego. Polewamy! Notka smakowa Typ alkoholu: Pure Pot Irish Whiskey Wiek: 12 yo Oko: otwierając –> Zielona pękata butelka z kremowo-bordową etykietą. W odniesieniu do wiodących marek, wygląda nieco „wiekowo”, ale mi podoba się bardzo. po nalaniu –> piłem w półmroku … Nos:słodka i niezbyt lotna, Czuję się jakbym wąchał krówkę, czyli toffi, toffi, toffi (toffi = słodszy niż

    Przeczytaj cały wpis »
  • Alkohol wieczoru #90: Green Spot

    Green Spot to whiskey irlandzka produkowana przez New Midleton Disstillery dla firmy Mitchell & Sons. Destylarnia Jameson produkowała whisky dla tej firmy od bardzo dawna i kiedy weszła w porozumienie z Irish Distillers i przeniosła się do destylarni New Midleton w Cork współpraca nie ustała. Destylarnia leżakuje whiskey Green Spot w swoich beczkach, ale to Mitchel and Son mają wyłączne prawo do jej sprzedaży. Około 1/4 whisky wchodzących w skład Green Spot dojrzewa w beczkach po sherry. Wiek whiskey to nieoficjalnie około 8-9 lat. Produkuje się zaledwie 1200 butelek rocznie,

    Przeczytaj cały wpis »
Scroll to top