Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #232: Caol Ila Natural Cask Strength, 61,6% ABV

 

Caol Ila

Popularna whisky z Islay Caol Ila w mocy ponad 60%!
coal illa

Oko – złota

Nos – 21 – lotny, umiarkowanie dymny, roślinno-kremowy aromat. Prosty, ale przyjemny.

Język – 21 – potężny smak, oleisty i piekący

Finisz – 22 – mocno torfowa, niesiona przez alkohol z przyjemnym dymnym finiszem pełnym wędzonego mięsa i gorzkiej czekolady. W odróżnieniu do opisywanego ostatnio na blogu Bowmore CS, finisz jest zrównoważony i trwający. Świetna whisky.

Balans – 21

Total – 85/100

Kieliszki do degustacji whisky


W październiku ruszam w Polskę, aby podzielić się z Wami wiedzą o destylatach. Tym razem w różnych lokalizacjach poprowadzę dwie degustacje: "Techniki analizy sensorycznej" oraz "Produkcja Single Malt Whisky".
Kliknij poniższy baner, aby poznać więcej szczegółów! Degustacje Miler Tour

2 Responses to Alkohol wieczoru #232: Caol Ila Natural Cask Strength, 61,6% ABV

  1. PioSko pisze:

    Panie Tomku,
    Nie wiem na ile otwarty jest Pan na sugestie w doborze testowanych alkoholi, ale zdecydowanie chciałbym przeczytać notkę na temat rumu Zacapa 23yo. Jeszcze ciekawsza by była niedostępna na naszym rynku Zacapa XO.
    Pozdrawiam!

    P.S. Coal Ila 12yo to zdecytowanie moje top3 maltów.

Pozostaw odpowiedź Tomasz Miler Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top