Wszystko, czego tylko możesz chcieć się dowiedzieć na temat koktajli, które przygotowywałem lub degustowałem.
-
Kilka dni temu wróciłem z Warszawy z Finlandia Vodka Cup. Sędziowałem tam konkurs barmański, o którym napiszę już za kilka dni. Dzisiaj jednak chciałem podzielić się z Wami pewnym eksperymentem, w którym pomógł mi Pekka Pellinen – global mixologist dla Finlandia Vodka
Przeczytaj cały wpis »
-
W dniach 27-28 V 2013, w warszawskich przestrzeniach poindustrialnych „1500m2 do wynajęcia” odbyła się kolejna edycja Bar Symposium. Chociaż nie chodzę na wszystkie imprezy branżowe, BSW jest jednym z tych eventów, którego bym nie opuscił. Dlatego kiedy Tomek Roehr z Alkoteka.pl zapytał mnie czy nie chciałbym wygłosić prelekcji, zgodziłem się bez zastanowienia!
Przeczytaj cały wpis »
-
Ostatnio na moim blogu pojawia się sporo relacji z eventów branży alkoholowej. Mam nadzieję, że sprawia Wam przyjemność ich czytanie ponieważ ja bardzo lubię odwiedzać miejsca, w których coś się dzieje. Tym razem zostałem zparoszony na finał Bacardi Legacy, czyli wielkiego konkursu barmańskiego organizowanego przez Bacardi-Martini. Zawody były niezwykłe ponieważ odbywały się 130 metrów pod ziemią w komorze Jana Haluszki, w kopalni soli w Wieliczce
Przeczytaj cały wpis »
-
Miałem przedwczoraj przyjemność być jurorem na polskich finałach XIII edycji Finlandia Vodka Cup. Barmaństwo nie jest moim światem, ale jako amator alkoholi wszelkiej maści doecneiam jego istotność dlatego przyjąłem zaproszenie do wzięcia udziału w tej imprezie z dużą radością. Prawdę mówiąc nie spodziewałem się, że jest to wydarzenie tak dużego kalibru. Zapraszam Was dzisiaj na relację z tego eventu a także kilka refleksji, które go dotyczą
Przeczytaj cały wpis »