Macallan 10 yo to whisky z destylarni-legendy z regionu Speyside, która z uwagi na swoje zasługi dla historii whisky ceni się wysoko. Niegdyś kojarzona wyłącznie z beczkami po sherry, dzisiaj whisky Macallan dostępna jest już w wielu wersjach.
Jak smakuje Macallan 10 yo?
Typ alkoholu: Single malt whisky
Wiek: 10 yo
Oko:
otwierając –> wysoka i strzelista, lekko spłaszczona butelka z dużą, białą etykietą i korkiem. Ładna.
po nalaniu –> ciemny bursztyn, jeszcze ciemniejszy niż w wypadku Macallan 12yo Elegancia. W tym wypadku nie jest to odzwierciedlenie wieku, tylko intensywności z jaką kolor oddawała whisky beczka po sherry.
Nos: 20 -niezbyt lotna, słodka, owocowa, rodzynki, owoce egzotyczne, łagodna.
Język: 20- średnio oleista, łągodna
Finisz – 18– w pierwszej chwili łagodna, a później wdziera się na język zbyt gwałtownie silną pieprznością i gorzkością. Później pojawiają się przyjemne nuty orzechowo-waniliowe, ale gdzie jest sherry?
Balans – 18
Toal – 76/100
ABV: 40%