Historia tej marki sięga roku 1795, kiedy to Baron Jean-Baptiste Otard kupił sobie zamek w miasteczku cognac, w którym zaczął produkować koniak. Piwnice zamku słyną z wyjątkowo dobrych warunków do leżakowania koniaku. Koniak, który piłem w tym przeglądzie pochodzi jeszcze ze starej butelki z marką Otard, warto jednak wiedizeć, że marka ta, która należy do Bacardi-Martini, przeszła niedawno rebranding i nazywa się teraz Bardon Otard. W przypadku VS wpłynęło to jednak wyłącznie na zmianę nazwy i butelki, a nie koniaku.
Oko: złoty Nos: niezbyt lotny, delikatny, bardzo słodki, rodzynki, sernik?, bardzo deserowy zapach. Zdecydowanie najlepszy zapach wśród koniaków VS, które uwzględniłem w przeglądzie. Język: bardzo oleisty, ochh jak słodki i owocowy Finisz: czekoladowy, rozgrzewający i trwający. Trochę za krótki. ABV: 40% Cena: 160 PLN