GlenDronach 15 yo Revival to whisky leżakowana w beczkach po Oloroso sherry, która została wypuszczona na rynek pod nazwą „revival” (ang. odrodzenie), aby podkreślić fakt działania destylarni GlenDronach pod nowym kierownictwem firmy The BenRiach Distillery Company.
O destylarni GlenDronach
Przez lata GlenDronach miała różnych właścicieli i należała m.in. do rodziny Grant produkującej whisky Glenfiddich a także do firmy Teachers and Sons Ltd zanim ta została częścią Allied Distillers. GlenDronach cieszy się bardzo dużą popularnością wśród konserów whisky. Jest tak głównie dzięki dobremu stosunkowi jakości do ceny a także licznym wypustom whisky w edycjach single cask. W świetle dzisiejszej pozycji na rynku whisky GlenDronach aż trudno uwierzyć, że poprzedni właściciel w roku 1996 zamknął destylarnię. Destylarnia ponownie rozpoczęła działalność dopiero w roku 2001 pod nowym kierownictwem obecnego właściciela, któremu udało się ponownie doprowadzić whisky GlenDronach do dużej popularności.
Kontrowersje wokół Glendronach 15yo Revival
W 2016 roku w świecie whisky zrobiło się naprawdę głośno o zakupie destylarni GlenDronach, BenRiach i Glenglassaugh przez koncern Brown Forman z rąk prywatnych od Billyego Walkera. Krótko później GlenDronach 15 yo Revival zniknął z oferty marki, aby później do niej powrócić. Od tego czasu zwolennicy teorii spiskowych twierdzą, (w myśl znanej wszystkim melodii o tym jak bardzo „kiedyś było lepiej”), że whisky ta nie jest już tak samo urokliwa. Osobiście pozostaje fanem Revivala i przypominam, że ten sprzedawany dzisiaj (a wpis aktualizuję w roku 2020) destylowany był i w dużej mierze leżakowany przez poprzedniego właściciela. Nie dajmy się zwariować 😉
Jak smakuje Glendronach 15 yo Revival?
Poniższa notka smakowa dotyczy edycji whisky GlenDronach 15 yo Revival z 2015 roku.
Oko - ciemnobursztynowa
Nos – 22 średnio lotna, słodka, delikatna, deserowa, kremowa, rodzynki, suszone owoce.
Język - 21 oleista i delikatna
Finisz – 22 intensywny, słodki, delikatnie pieprzny, czekoladowy. Gaśnie powoli pozostawiając
po sobie przyjemne uczucie rozgrzania oraz przygasające nuty słodyczy otoczonej niezbyt
nachalną ziemistością.
Balans - 21
Total – 86/100
ABV 46%