Gdyby William Grant żył, chciałbym mieć z nim zdjęcie. Glenfiddich, Balvenie i do tego Grant’s – jedna z najbardziej popularnych blended whisky na świecie. Ewidentnie był to człowiek niezwykle przedsiębiorczy. Whisky Grant’s po raz pierwszy pojawiła się na rynku w roku 1898 i przetrwała do dzisiaj. Z czego to wynika?
O Grant’s Whisky
Warto zwrócić uwagę na fakt, że whisky Grant’s produkowana jest przez biznes rodzinny, który nigdy nie został przejęty przez wielkie korporacje. Nie oznacza to wcale, że nie mamy do czynienia z produktem masowym, ale informuje, że płacimy tym ludziom, którzy faktycznie produkują whisky. William Grant do 46. roku życia pracował w destylarni Mortlach. W tym czasie skrupulatnie odkładał pieniądze, a kiedy jego oszczędności były już wystarczające, otworzył własny biznes. Rąk do pracy na pewno mu nie zabrakło, ponieważ miał aż siedmiu synów i dwie córki. … Destylarnia, którą wybudowała rodzina Grantsów … to oczywiście Glenfiddich.
Dzisiaj whisky Grant’s jest 3. najlepiej sprzedającym się blendem świata. Od 1957 roku wyróżnia ją charakterystyczna trójkątna butelka (Glenfiddich również sprzedawana jest w trójkątnej butelce). Jest to także jedna z niewielu marek blendów, które oferują różne finisze. W tym wypadku są to ‘ale cask’ (beczka po piwie) oraz ‘sherry cask’ (beczka po sherry). Whisky zbożowa stanowiąca rdzeń blendu Grant’s pochodzi z destylarni Girvan, zlokalizowanej w Lowlands, która również należy do firmy William Grant & Sons. O whisky single malt wykorzystywanych do produkcji blendu Grant’s można spekulować, ale najpewniejsze są zawsze rozwiązania najbardziej logiczne więc stawiać należy na Glenfiddich i Balvenie. W końcu cała trójka należy do tej samej firmy.
Jak smakuje Grant’s?
Typ alkoholu: blended whisky
Wiek: 3 lata +
Master Blender: Brian Kinsman
Oko:
otwierając –> Charakterystyczna trójkątna butelka, która jest bardzo poręczna. Na tyle butelki embossing z napisem Glenfiddich umieszczonym na herbie rodziny Grantsów. Jest to oczywiście najbardziej bezpośrednie z możliwych odwołanie do wspólnych korzeni z single malt whisky. Na butelce pojawia się też napis ’since 1887’. Nie jest to data wprowadzenia whisky Grant’s na rynek, ale data pierwszej destylacji w destylarni Glenfiddich. Jako ciekawostkę dodam, że Glenfiddich również używa tej daty jak i tej samej historii marki co Grant’s.
po nalaniu –>kolor jasnobursztynowy
Nos:
zbożowa, tofii, gruszkowa, ogólnie roślinno-owocowa, niezbyt lotna,przyjemna
Język:
delikatna, dość oleista; orzechy włoskie, lekko pieprzny finisz, który przyzwoicie pokrywa przebijający się w tle alkohol. Nieźle.
ABV:
40%