whisky

Nazywam się Tomasz Miler i jestem pasjonatem whisky i alkoholi starzonych ★ Dzięki Milerpije.pl nauczysz się pić, rozumieć i doceniać whisky i inne alkohole.

• Jim Beam Black American bourbon whiskey – jak smakuje?

  
  cze 24, 13
  50-100 PLN
  Tomasz Miler
  19 komentarzy do Jim Beam Black American bourbon whiskey – jak smakuje?

  Jim Beam Black to bourbon, który produkowany jest w dwóch wersjach: 8yo na rynek USA oraz 6yo na eksport. Dzisiaj na MilerPije.pl wersja eksportowa bourbona tej popularnej marki

  Przeczytaj cały wpis »

• Jim Beam’s Choice 5 yo (Green Label)

  
  cze 21, 13
  50-100 PLN
  Tomasz Miler
  4 komentarze do Jim Beam’s Choice 5 yo (Green Label)

  Jim Beam’s Choice to pięcioletnia whisky, która leżakuje o rok dłuższe leżakowania niż wersja White Label. Wyróżnia ją jednak także fakt filtrowania przez węgiel drzewny, który tradycyjnie wykorzystuje się do produkcji Tennessee Whiskey. Pojawia się zatem pytanie – czy jest różnica? Jim Beam’s Choice – co to za whiskey? Z wykorzystania węgla drzewnego słynie głównie Tennessee Whisk(e)y (np. Jack Daniel’s lub George Dickel). Prawda jest jednak taka, że wiele bourbonów korzysta z węgla drzewnego podczas procesu filtracji na zimno po leżakowaniu, którą przeprowadza się, aby przeciwdziałać mętnieniu whisky o niskiej

  Przeczytaj cały wpis »

• Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey (White Label)

  
  cze 20, 13
  50-100 PLN
  Tomasz Miler
  29 komentarzy do Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey (White Label)

  Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey to najsławniejszy i najpopularniejszy bourbon świata. Nie ma chyba nikogo, kto nie zna tej whiskey – podstawowy, czteroletni, wypust destylarni Jim Beam, który stanowi także trzon portfolio marki. Choć nigdy nie udało mu się przebić popularnością whiskey Jack Daniel’s, bez wątpienia jest to bourbon zasługujący na status legendy

  Przeczytaj cały wpis »

• Jim Beam – wszystko co musisz wiedzieć

  
  cze 18, 13
  Amerykańska whiskey, Wiedza
  Tomasz Miler
  16 komentarzy do Jim Beam – wszystko co musisz wiedzieć

  Jim Beam to marka bourbona produkowana w Clermont w stanie Kentucky przez rodzinę Beam, która zajmuje się produkcją tego trunku już od siedmiu pokoleń. Rodzina ta jest tak zdeterminowana, aby odnieść sukces, że jedynym wydarzeniem jakie do tej pory pokrzyżowało im (tymczasowo) szyki była prohibicja w USA. Dzisiaj Jim Beam to jeden z najbardziej znanych i najlepiej sprzedających się bourbonów, który można kupić niemal w każdym zakątku świata. Zapraszam Was na przegląd produktów tej marki okraszony odrobiną historii i ciekawostek. Jim Beam – historia marki Wiecie, że nie jestem historykiem

  Przeczytaj cały wpis »

• Ardbeg Ardbog – limitowana edycja whisky z kultowej destylarni z Islay

  
  cze 13, 13
  500-1000 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Ardbeg Ardbog – limitowana edycja whisky z kultowej destylarni z Islay

  Nadszedł czas na to, abyśmy poznali whisky Ardbeg Ardbog, czyli limitowaną propozycją destylarni Ardbeg! Jak wiadomo destylarnia ta wśród fanów whisky torfowej ma status legendy więc każdy nowy pozycja, którą wypuszcza budzi potęzne emocje! Promocja marki Ardbeg Wypusty Ardbega z lat 70tych (takie jak ten lub ten) traktowane są jak święte graale świata whisky. Pomimo, że legendarne trunki produkowane przed zamknięciem destylarni nie wrócą już pewnie nigdy, „spece od marketingu” Ardbega doskonale radzą sobie z budowaniem niewiarygodnego szumu wokół tej whisky. Oczywiście budzi to mój szacunek! Ostatnie lata przyniosły nam

  Przeczytaj cały wpis »

• Springbank 18 yo od Duncan Taylor

  
  cze 6, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  4 komentarze do Springbank 18 yo od Duncan Taylor

  1993-2012, cask 532, bottle 195/246, Oko: złota Nos  – 21 -wikol, słodycz, wiśnie,  odrobina lakierów, po aeracji lekko roślinna i owocowa Język – 22 Finisz – 22 – słodowa, ekstraktywna, czekoloadowa, śliwkowa, lekko dymna,  rozgrzewająca, lekko pieprzna, trwający finisz. Balans  – 21 Total: 86/100 = bardzo dobra ABV: 56,4 %

  Przeczytaj cały wpis »

• Glen Scotia 20 yo, 1992-2012, IB -TWC

  cze 6, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Notka Smakowa Oko: złota Nos  – 18 – drzewna, niezbyt lotna, mokre wykałaczki, minimalnie dymna Język – 17 – ekstraktywna i mocna Finisz – 16 – tutaj mamy przkład kiedy niezbyt imponujący aromat jest lepszy niż smak, ekstraktywna, gorzka, jodyna, szpitalna, niewyważona, niedobra Balans  – 16 Total: 67/100 = zadowalająca dla początkujących ABV: 50,6 % Cena:  PLN

  Przeczytaj cały wpis »

• Strathmill 21 yo, 1990-2012, sherry, IB, Duncan and Taylor

  cze 5, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Notka Smakowa Oko: bursztynowa Nos  – 21 – słód, suszone owoce, lekko winna, palona skórka od chleba, Język – 21 – oleista i delikatna Finisz – 21 – ekstraktywna, lekko pieprzna, pełna w smaku, słodowa,suszone owoce, sliwki, trochę węgla, pełno gorzkiej czekolady Balans  – 21 Total: 84/100 = warta poznania ABV: 55 % Cena:  450 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Strathmill, które piłem.  

  Przeczytaj cały wpis »

• Springbank 12 yo, 1997 – 2009

  cze 5, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Liczba komentarzy %

  Notka Smakowa Oko: słomkowa Nos  – 22 – lotna, żywiczna, lekko cytrusowa, mokre drewno, słodowa, owocowa Język – 22 – oleista i przyjemna Finisz – 21 – słodowa, ekstraktywna, lekko pieprzna, mączna, szybko zdobywa język, mocna w smaku, alkohol nie jest ukryty, ale nie stoi na drodze. Balans  – 21 Total: 86/100 = bardzo dobra ABV: 59,3 % Cena:  300 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Springbank, które piłem.  

  Przeczytaj cały wpis »

• Deanston 13 yo – jak smakuje?

  cze 5, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Deanston 13 yo to whisky z jednej z mniej znanych destylarni w podregionu Highlands jakim są Midlands. Whisky Deanston znana jest głównie z ogólnodostępnej wersji 12 yo. Dzisiaj poznamy whisky z tej destylarni zabutelkowaną przez niezależnego dystrybutora. Jak smakuje Deanston 13 yo?  Szczegóły butelki: czas leżakowania 1995-2008 rozlane przez niezależnego bottlera A.D. Rattray Oko: złota Nos  – 19 – lekko cytrynowa, żywiczna, rozpuszczalnik, średnio lotna Język – 19 – ekstraktywna i mocna Finisz – 18 – gorzki, mocny, słodowy, rozgrzewający, czekolada na końcu. Słabo. Balans  –  19 Total: 75/100 = zadowalająca dla początkujących  (choć jeśli początkujący będą ją pili

  Przeczytaj cały wpis »