single malt

• Rodzaj whisky – malt, blended, american – jakie są różnice?

  
  lip 10, 18
  Blended Whisky
  Marcin Poczta
  Liczba komentarzy %

  Wiele osób dopiero rozpoczynających przygodę ze światem whisky ma problem w odnalezieniu się w gąszczu różnych terminów ją określających. Single malt, blended malt, whisky mieszana (blended) czy amerykańska  – każda z nich różni się od pozostałych, jednak z powodu podobieństwa nazw czy błędnych skojarzeń są one często mylone. W najnowszym odcinku postanowiłem omówić każdy z tych rodzajów whisky po kolei, aby pomóc wszystkim fanom tego trunku w usystematyzowaniu wiedzy. Opowiem również o tym, czy whisky typu single malt bywa mieszana oraz czy kukurydza wchodzi w skład wyłącznie whiskey amerykańskiej. Zapraszam

  Przeczytaj cały wpis »

• Glenmorangie Quinta Ruban

  
  mar 13, 16
  200-300 PLN, Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  4 komentarze do Glenmorangie Quinta Ruban

  Zapraszam dzisiaj na spotkanie z whisky Glenmorangie Quinta Ruban. To szkocki malt leżakowany w beczkach po bourbonie i finiszowany w beczkach po portugalskim winie wzmacnianym porto. Źródło: Glenmorangie.com Glenmorangie – co to za destylarnia? Glenmorangie to destylarnia z północnych Highlands, której nikomu nie trzeba przedstawiać. Należy ona do prominentnego koncernu LVMH co czyni ją destylarnią korporacyjną, ale także zapewnia doskonały marketing i dystrybucję. Warto dodać, że do tego samego koncernu należy także sławna whisky z wyspy Islay – Ardbeg. Destylarnia Glenmorangie słynie z tego, że ma najwyższe alembiki w Szkocji,

  Przeczytaj cały wpis »

• Saint Magdalene whisky 25 yo od Blackadder – jak smakuje?

  
  mar 31, 15
  Lowlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Saint Magdalene whisky to destylat z jednej z najstarszych destylarni w Szkocji, która była aktywna do 1983 roku. Wprawdzie dzisiaj na miejscu destylarni znajdują się już apartamenty do wynajęcia, ale whisky wyprodukowaną pod jej dachem cały czas można zdobyć…. za co oczywiście trzeba słono zapłacić

  Przeczytaj cały wpis »

• Glen Flagler 100% Pot Still Scotch Whisky – jak smakuje?

  
  mar 20, 15
  Lowlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Glen Flagler to whisky produkowana w regionie Lowlands kilkadziesiąt lat temu. Dzisiaj otwieram butelkę i sprawdzam jak smakuje tak whisky. 

  Przeczytaj cały wpis »

• Caol Ila Natural Cask Strength – jak smakuje?

  
  sty 28, 15
  Islay, Single Malt
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Caol Ila Natural Cask Strength – jak smakuje?

  Caol Ila Natural Cask Strength to popularna whisky z Islay. Dzisiaj przed Wami Caol Ila w mocy ponad 60%! Jak smakuje Caol Ila Natural Cask Strength? Oko – złota Nos – 21 – lotny, umiarkowanie dymny, roślinno-kremowy aromat. Prosty, ale przyjemny. Język – 21 – potężny smak, oleisty i piekący Finisz – 22 – mocno torfowa, niesiona przez alkohol z przyjemnym dymnym finiszem pełnym wędzonego mięsa i gorzkiej czekolady. W odróżnieniu do opisywanego ostatnio na blogu Bowmore CS, finisz jest zrównoważony i trwający. Świetna whisky. Balans – 21 Total – 85/100

  Przeczytaj cały wpis »

• Lagavulin 12 yo, 57,5% ABV Islay single malt whisky

  
  sty 12, 15
  Islay, Single Malt
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Lagavulin 12 yo, 57,52 ABV Islay single malt whisky

  Powszechnie uznaje się, że Lagavulin 16 yo to najlepsza „podstawka” z Islay dostępna na rynku. Wersja Lagavulin 12 yo CS to pewnego rodzaju „upgrade” podstawowej wersji szesnastoletniej

  Przeczytaj cały wpis »

• Bowmore Cask Strength Islay Single Malt – jak smakuje?

  
  sty 8, 15
  Islay, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Bowmore to legendarna torfowa whisky z Islay, którą zna chyba każdy miłośnik whisky słodowych. Dzisiaj pod lupę biorę Bowmore Cask Strength. Whisky ta nie ma deklaracji wieku, ale nieznacznie nobilituje ją fakt, że jest butelkowana w mocy beczki (ang. cask strength)

  Przeczytaj cały wpis »

• Tullibardine Moscatel Wood Finish – jak smakuje?

  
  sty 5, 15
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Tullibardine Moscatel Wood Finish – jak smakuje?

  Tullibardine Moscatel Wood Finish to whisky ze stosunkowo młodej destylarni (założono ją w 1949 roku), która nie zapisała się na kartach historii whisky szkockiej niczym wybitnym. Mimo to, ostatnimi czasy miałem okazję obcować z kilkoma wypustami bez deklaracji wieku, które nie wzbudziły we mnie większych emocji. Postanowiłem sprawdzić czy tak samo będzie jeśli pod lupę wezmę whisky nieco starszą

  Przeczytaj cały wpis »

• Aberlour 16 yo Speyside single malt whisky – jak smakuje?

  
  maj 28, 14
  200-300 PLN, Single Malt, Speyside
  Tomasz Miler
  4 komentarze do Aberlour 16 yo Speyside single malt whisky – jak smakuje?

  Aberlour 16 yo to starsza siostra popularnej 10yo, którą opisywałem jako jedną z pierwszych whisky na blogu. Ta szesnastka jest osławiona wygraną w San Francisco World Spirits Competition i dzisiaj będę miał okazję sprawdzić czy zgadzam się z sędziami

  Przeczytaj cały wpis »

• Tobermory 10yo single malt whisky – jak smakuje?

  
  maj 15, 14
  Highlands, Single Malt
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Tobermory 10yo single malt whisky – jak smakuje?

  Tobermory 10 yo to whisky z jedynej destylarni na wyspie Isle of Mull. Słyszeliście pewnie wyłącznie pod postacią blendów, w skład których wchodzi – Scottisch Leader i Black Bottle. Dzisiaj na MilerPije najpopularniejszy wypust tej destylarni

  Przeczytaj cały wpis »