scotch

Szkocka whisky to jeden z najbardziej popularnych alkoholi na świecie i moje główne zainteresowanie. Wyrusz ze mną w podróż, podczas której poznasz wiele rodzajów whisky z różnych zakątków świata.

• Brora 18 yo – jak smakuje?

  
  lip 8, 13
  1000-2000 PLN
  Tomasz Miler
  5 komentarzy do Brora 18 yo – jak smakuje?

  Brora 18 yo to kolejna whisky nieistniejącej destylarni, która pojawia się na MilerPije.pl. W obliczu rosnącego popytu na whisky słodową, wokół nieistniejących destylarni robi się coraz więcej szumu skupionego wokół inwestycji w whisky. Brora spełnia kluczowy warunek dobra luksusowego – jest jej bardzo mało i trudno ją zdobyć. Za moment sprawdzę czy luksusowa jest również zawartość butelki!

  Przeczytaj cały wpis »

• Port Ellen 26 yo Duncan Taylor

  
  lip 1, 13
  1000-2000 PLN, 5000-10000 PLN
  Tomasz Miler
  6 komentarzy do Port Ellen 26 yo Duncan Taylor

  Port Ellen 26 yo Duncan Taylor to jedna z tych whisky, o spotkaniu z którą marzy każdy miłośnik tego trunku! Niestety do takiego spotkania bardzo trudno doprowadzić ponieważ destylarnia Port Ellen została zamknięta równo trzydzieści lat temu. Nic więc dziwnego, że wypusty tej whisky stają się przedmiotem kolekcjonerskich spekulacji i domniemań, a nowe wypusty tej starej whisky rozchodzą się w świecie whisky szerokim echem. Dzisiaj moje pierwsze spotkanie z Port Ellen!

  Przeczytaj cały wpis »

• Ardbeg Ardbog – limitowana edycja whisky z kultowej destylarni z Islay

  
  cze 13, 13
  500-1000 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Ardbeg Ardbog – limitowana edycja whisky z kultowej destylarni z Islay

  Nadszedł czas na to, abyśmy poznali whisky Ardbeg Ardbog, czyli limitowaną propozycją destylarni Ardbeg! Jak wiadomo destylarnia ta wśród fanów whisky torfowej ma status legendy więc każdy nowy pozycja, którą wypuszcza budzi potęzne emocje! Promocja marki Ardbeg Wypusty Ardbega z lat 70tych (takie jak ten lub ten) traktowane są jak święte graale świata whisky. Pomimo, że legendarne trunki produkowane przed zamknięciem destylarni nie wrócą już pewnie nigdy, „spece od marketingu” Ardbega doskonale radzą sobie z budowaniem niewiarygodnego szumu wokół tej whisky. Oczywiście budzi to mój szacunek! Ostatnie lata przyniosły nam

  Przeczytaj cały wpis »

• Springbank 18 yo od Duncan Taylor

  
  cze 6, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  4 komentarze do Springbank 18 yo od Duncan Taylor

  1993-2012, cask 532, bottle 195/246, Oko: złota Nos  – 21 -wikol, słodycz, wiśnie,  odrobina lakierów, po aeracji lekko roślinna i owocowa Język – 22 Finisz – 22 – słodowa, ekstraktywna, czekoloadowa, śliwkowa, lekko dymna,  rozgrzewająca, lekko pieprzna, trwający finisz. Balans  – 21 Total: 86/100 = bardzo dobra ABV: 56,4 %

  Przeczytaj cały wpis »

• Glen Scotia 20 yo, 1992-2012, IB -TWC

  cze 6, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Notka Smakowa Oko: złota Nos  – 18 – drzewna, niezbyt lotna, mokre wykałaczki, minimalnie dymna Język – 17 – ekstraktywna i mocna Finisz – 16 – tutaj mamy przkład kiedy niezbyt imponujący aromat jest lepszy niż smak, ekstraktywna, gorzka, jodyna, szpitalna, niewyważona, niedobra Balans  – 16 Total: 67/100 = zadowalająca dla początkujących ABV: 50,6 % Cena:  PLN

  Przeczytaj cały wpis »

• Strathmill 21 yo, 1990-2012, sherry, IB, Duncan and Taylor

  cze 5, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Notka Smakowa Oko: bursztynowa Nos  – 21 – słód, suszone owoce, lekko winna, palona skórka od chleba, Język – 21 – oleista i delikatna Finisz – 21 – ekstraktywna, lekko pieprzna, pełna w smaku, słodowa,suszone owoce, sliwki, trochę węgla, pełno gorzkiej czekolady Balans  – 21 Total: 84/100 = warta poznania ABV: 55 % Cena:  450 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Strathmill, które piłem.  

  Przeczytaj cały wpis »

• Springbank 12 yo, 1997 – 2009

  cze 5, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Liczba komentarzy %

  Notka Smakowa Oko: słomkowa Nos  – 22 – lotna, żywiczna, lekko cytrusowa, mokre drewno, słodowa, owocowa Język – 22 – oleista i przyjemna Finisz – 21 – słodowa, ekstraktywna, lekko pieprzna, mączna, szybko zdobywa język, mocna w smaku, alkohol nie jest ukryty, ale nie stoi na drodze. Balans  – 21 Total: 86/100 = bardzo dobra ABV: 59,3 % Cena:  300 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Springbank, które piłem.  

  Przeczytaj cały wpis »

• Deanston 13 yo – jak smakuje?

  cze 5, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Deanston 13 yo to whisky z jednej z mniej znanych destylarni w podregionu Highlands jakim są Midlands. Whisky Deanston znana jest głównie z ogólnodostępnej wersji 12 yo. Dzisiaj poznamy whisky z tej destylarni zabutelkowaną przez niezależnego dystrybutora. Jak smakuje Deanston 13 yo?  Szczegóły butelki: czas leżakowania 1995-2008 rozlane przez niezależnego bottlera A.D. Rattray Oko: złota Nos  – 19 – lekko cytrynowa, żywiczna, rozpuszczalnik, średnio lotna Język – 19 – ekstraktywna i mocna Finisz – 18 – gorzki, mocny, słodowy, rozgrzewający, czekolada na końcu. Słabo. Balans  –  19 Total: 75/100 = zadowalająca dla początkujących  (choć jeśli początkujący będą ją pili

  Przeczytaj cały wpis »

• Clynelish 14 yo od A.D. Rattray, cask 6893

  cze 3, 13
  200-300 PLN, Highlands
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Dzisiaj Cylnelish 14 od A.D. Rattray! Clynelish 14 yo, 1997-2012, refill sherry, A.D. Rattray, cask 6893 Oko – miedziany Nos  – 19 – niezbyt lotny, owocowy, delikatny, brzoskwiniowy, kwiatowy Język  – 22 – oleisty i kestraktywny Finisz – 22 – ekstraktywna, przyjemna, słodowa, słodka, karmelowa, lekko pieprzna, rozgrzewająca, czekoladowa, trwająca. Ta whisky ma prawie 60%, ale kompetnie tego nie czuć! Po raz kolejny dzisiaj spotykamy whisky, w której niemal nieistniejący aromat jest bardzo kiepską zapowiedzią wspaniałego smaku. Balans  – 22 Total: 85/100 = warta poznania ABV: 59,2 % Cena:  220 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Clynelish,

  Przeczytaj cały wpis »

• Ledaig 14 yo, 1997-2012, TWC

  cze 3, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Ledaig 14 yo, 1997-2012, TWC

  Oko: złota Nos  – 19 – Nie jestem fanem notek, w których do opisów używa się bardzo subiektywnych i prywatnych doświadczeń. Tym razem jednak muszę to napisać ponieważ to doświadczenie pewnie i tak dotyczy wielu czytelników – a mianowicie whisky ta pachnie jak nowe trampki do WF z Chin w szkole podstawowej 😀 Siarka, dym, petardy, guma, guma, guma. Język – 19 – oleista, ekstraktywna Finisz – 20 – lepszy niż aromat, słodowy, mocny, słodki , cały czas gumowy, ekstraktywny, alkohol umiarkowanie dobrze ukryty. Dobrze, że to tylko sampel, bo z całą butelką

  Przeczytaj cały wpis »