likier

Przeczytaj wszystko, co tylko mam do powiedzenia na temat likierów – zarówno tych mniej jak i bardziej znanych.

• Blood & Sand by Jacek Wojdyło

  lip 23, 12
  koktajle
  Tomasz Miler
  Możliwość komentowania Blood & Sand by Jacek Wojdyło została wyłączona

  Koktajle rzadko pojawiają się na moim blogu. Oczywiście to dlatego, że staram się nie robić rzeczy, które inni robią lepiej 😉 Jednak dzisiaj jestem spokojny poneiważ mam przyjemność zaproponować Wam koktajl zrobiony przez profesjonalistę! Jacek Wojdyło to współtwórca miksologicznego bloga Barmagazyn.pl, pasjonat sztuki barmańskiej, który za londyńskimi barami pracuje od prawie dziesięciu lat – od asystenta barmana po managera, od turystycznego Soho (Café Boheme, Boheme Kitchen & Bar) po ekskluzywne Notting Hill i Chelsea (The Electric, The Botanist), od klasycznego Manhattana po molekularne galaretki Mai Tai, wszystko to znajdziecie w jego

  Przeczytaj cały wpis »

• Alkohol wieczoru # 50: Likier na jeneverze z Hasselt

  lip 12, 12
  Ciekawostki
  Tomasz Miler
  2 komentarze do Alkohol wieczoru # 50: Likier na jeneverze z Hasselt

  I taka mała ciekawostak … alkohol ten jest tak niszowy, że pewnie nikt nigdy nie będzie miał szansy go spróbować. Słodki, deserowy likier na jeneverze

  Przeczytaj cały wpis »

• Pastis – co trzeba wiedzieć o sławnym aperitivo

  
  lut 6, 12
  Likiery
  Tomasz Miler
  8 komentarzy do Pastis – co trzeba wiedzieć o sławnym aperitivo

  Jakiś czas temu pisałem o włoskiej grappie, a tym razem zabieram was do Francji. Nie mogę już znieść tej wszechogarniającej szarości więc chcę wprowadzić wszystkich czytelników w nieco cieplejszą atmosferę. Natchnijmy się zatem odrobiną gorącej energii, płynącej z jednego z najsławniejszych napojów typu apéritif na świecie. Panie i Panowie, bohaterem tego wpisu jest pastis – anyżowy likier, zwany także ‘Mlekiem Prowansji’, którego ojczyzna to południowo-wschodnia Francja, a piękna Marsylia to miejsce, w którym jego popularność sięga zenitu. Zapierające dech w piersiach krajobrazy, temperamentny naród oraz smak anyżu, należący do przyjemności,

  Przeczytaj cały wpis »