IB

Wszystko, czego możesz chcieć się dowiedzieć na temat whisky z niezależnego bottlingu.

• Ledaig 14 yo, 1997-2012, TWC

  cze 3, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Ledaig 14 yo, 1997-2012, TWC

  Oko: złota Nos  – 19 – Nie jestem fanem notek, w których do opisów używa się bardzo subiektywnych i prywatnych doświadczeń. Tym razem jednak muszę to napisać ponieważ to doświadczenie pewnie i tak dotyczy wielu czytelników – a mianowicie whisky ta pachnie jak nowe trampki do WF z Chin w szkole podstawowej 😀 Siarka, dym, petardy, guma, guma, guma. Język – 19 – oleista, ekstraktywna Finisz – 20 – lepszy niż aromat, słodowy, mocny, słodki , cały czas gumowy, ekstraktywny, alkohol umiarkowanie dobrze ukryty. Dobrze, że to tylko sampel, bo z całą butelką

  Przeczytaj cały wpis »

• Tamnavulin 21 yo, 1989-2011, A.D. Rattray

  cze 3, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Jak smakuje Tamnavulin 21 yo?  Oko: Nos  – 21 – świeżo przekrojona gruszka, klej do papieru, słodka i waniliowa Język – 20 – oleista i słodka Finisz – 20 – przyjemny, waniliowy, zbożowy, bourbonowy, czekoladowy, dobrze ukryty alkohol Balans  – 20 Total: 81/100 = warta poznania ABV: 57,4 % Cena:  32 0 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Tamnavulin, które piłem.    

  Przeczytaj cały wpis »

• Clynelish 17 yo, 1995-2012, IB – TWC

  cze 3, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Jak smakuje Clynelish 17 yo? Oko: miedziana Nos  – 21 – niezbyt lotny, delikatny, przyjemny, owocowa, orzeźwiająca, słonawa, morska Język – 21 – olesita i delikatna Finisz – 21 – szybko zdobywa język, ekstraktywna, deserowa, morele, bita śmietana, słodka, rogrzewająca Balans  – 21 Total: 84/100 = warte poznania ABV: 53,6 % Cena:  280 PLN Zobacz też inne whisky z destylarni Clynelish, które piłem.    

  Przeczytaj cały wpis »

• Ben Nevis 16 yo, 1996-2012, IB Whisky Cask

  cze 3, 13
  200-300 PLN
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Jak smakuje Ben Nevis 16 yo? Oko: słomkowy Nos  – 20 -słodki, kremowy, woskowy, maślany, delikatny, umiarkowanie lotny Język – 18 – oleisty, lekko gorzki Finisz – 19 – słodki, waniliowy, przyjemnie drzewny, mocno pieprzny i gorzki na końcu Balans  – 19 Total: 76/100 = warta poznania ABV: 53 % Cena:  250 PLN    

  Przeczytaj cały wpis »

• Ben Nevis 14 yo – jak smakuje?

  
  maj 23, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  3 komentarze do Ben Nevis 14 yo – jak smakuje?

  Jeśli komuś obiła się o uszy nazwa Ben Nevis, najprawdopodobniej chodziło o najwyższy szczyt Wielkiej Brytanii. O wiele mniej osób wie, że u jego stóp, w miejscowości Fort William, produkowana jest whisky o tej samej nazwie. Destylarnia Ben Nevis ma za sobą burzliwą historię usłaną przerwami w produkcji i na prózno szukać jej produktów wśród popularnych marek whisky. Mimo to, czasem idzie się jej napić!

  Przeczytaj cały wpis »

• Laphroaig 19 yo – jak smakuje?

  
  maj 21, 13
  300-500 PLN
  Tomasz Miler
  Możliwość komentowania Laphroaig 19 yo – jak smakuje? została wyłączona

  Dzisiaj Laphroaig 19 yo – kolejne spotkanie z torfową whisky z tej destylarni. Tym razem jest to wypust 300 butelek dziewiętnastoletniego bottlingu IB z serii The Old Malt Cask zabutelkowany przez Douglas & Laing. Whsiky destylowana w kwietniu 1992, a butelkowana w maju 2011. Jak smakuje Laphroaig 19 yo? IB Douglas & Laing (OMC) Oko: złoty Nos  – 22 – Oczywiście dymna, ale w zupełnie inny sposób niż podstawki z tej destylarni. Po aeracji kłęby dymu wprawdzie nie znikają, ale zdecydowanie łagodnieją pokazując słodkie aromaty owocowe i kremowo-maślane. Język –

  Przeczytaj cały wpis »

• Old Pulteney 8 yo od Gordon & MacPhail

  
  sty 6, 12
  100-200 PLN
  Tomasz Miler
  7 komentarzy do Old Pulteney 8 yo od Gordon & MacPhail

  Lubię niezależne bottlingi (IB – independent bottlings). Pozwalają sprawdzić jak smakuje whisky w postaciach innych niż te udostępniane w oficjalnych bottlingach (OB – official bottlings). Old Pulteney 8 yo od niezależnego dystrybutora Gordon & MacPhail różni się od najmłodszej wersji oficjalnej OB whisky Old Pulteney, która ma 12 lat. Nie oznacza to wcale, że ta młodsza whisky jest gorsza gdyż czas leżakowania to nie jedyny czynnik wpływający na jakość whisky. Destylarnia Old Pulteney leży w miejsowości Wick nad samym Morzem Północnym. Do niedawna była to zresztą najbardziej wysuniętą na północ

  Przeczytaj cały wpis »