bunnahabhain

Destylarnia Bunnahabhain leży na północy Islay. Może nie jest to najbardziej spektakularny z zakładów produkcji whisky na tej wyspie, ale jest w nim dużo więcej niż tylko „visitor centre” dla turystów i dlatego warto zadać sobie trud przebicia się do tego odległego zakątka Islay żeby go odwiedzić.

• Bunnahabhain 1990 BBR/Acron Sherry

  
  paź 14, 13
  Islay, Single Malt
  Tomasz Miler
  Brak komentarzy

  Dzisiaj Bunnahabhain 1990 BBR/Acron Sherry! “Bunna” to również jedna z moich ulubionych whisky. Słodka, ale nie owocowa i bez obezwładniającej dymności, z której słyną kuzynki z drugiej strony wyspy Islay. A do tego … whisky leżakowane w dobrych beczkach po dark sherry są dzisiaj bardzo mocno poszukiwane więc tym bardziej jestem podekscytowany tym spotkaniem 😀 

  Przeczytaj cały wpis »

• Single Malt whisky dla początkujących

  lip 17, 12
  Single Malt, Wiedza
  Tomasz Miler
  111 komentarzy do Single Malt whisky dla początkujących

  Od jakich whisky single malt najlepiej zacząć? To pytanie od czytelników bloga powracało tyle razy, że końcu postanowiłem dodać coś na ten temat. Jest wiele dróg, które prowadzą do świata whisky. Jedni trafiają tu przez blendy (błędy? nieeeee), inni przez whisk(e)y amerykańską, a jeszcze innym ktoś nalał kieliszek Laphroaiga i ich świat zwariował. Nie ma więc jednej dobrej drogi. Jest jednak taka drogą, która może odsłaniać świat whisky przyjemnymi krokami w dobrej kolejności. Postaram się ją Wam dzisiaj pokazać. Oprócz tego trzeba dodać, że tym cyklem przekroczyliśmy 100 notek na

  Przeczytaj cały wpis »

• Destylarnia Bunnahabhain – wszystko o nietypowej gorzelni single malt whisky na wyspie Islay

  
  cze 19, 12
  Islay, podróże, Wiedza
  Tomasz Miler
  Liczba komentarzy %

  Destylarnia Bunnahabhain (wymawiaj [bunahawen]) to ciekawa gorzelnia whisky słodowej na legendarnej wyspie Islay. Ten trudny do przeczytania wyraz oznacza „ujście rzeki”. Nazwa pochodzi od strumyku Margadale, który wpada do morza w pobliżu destylarni. Bunnahabhain leży na północno-wschodnim wybrzeżu Islay. Może nie jest to najbardziej spektakularny z zakładów produkcji whisky na tej wyspie, ale jest w nim dużo więcej niż tylko „visitor centre” dla turystów i dlatego warto zadać sobie trud przebicia się do tego odległego zakątka Islay żeby go odwiedzić. Destylarnia Bunnahabhain – historia William Robertson założył Bunnahabhain w

  Przeczytaj cały wpis »

• Przegląd whisky z Islay

  maj 28, 12
  Islay, Single Malt
  Tomasz Miler
  17 komentarzy do Przegląd whisky z Islay

  Definitywne zakończenie przeglądu blendów odbyło się w dniu walki Mariusza P. i Boba S. kiedy to odwiedzili mnie znajomi i zajęliśmy się opróżnianiem butelek przeglądowych. (Tak, z colą!) Później byłem pochłonięty pracą nad BWB a dzisiaj już zwarty i gotowy wracam do Was z prawdziwym rarytasem! Przez najbliższe dwa tygodnie, przyjrzymy się Islay (wymawiaj [ajla], nigdy [islaj]). Na Islay jest 8 destylarni . Poniżej rozpiska whisky, z którymi się zmierzę!

  Przeczytaj cały wpis »

• Bunnahabhain 12 yo – jak smakuje i czy jest dobra?

  
  gru 22, 11
  100-200 PLN
  Tomasz Miler
  7 komentarzy do Bunnahabhain 12 yo – jak smakuje i czy jest dobra?

  Bunnahabhain 12 yo to podstawowa whisky z destylarni o tej samej nazwie, które pieszczotliwie nazywana jest „Bunną”. Zapraszam Was dzisiaj na materiał poświęcony degustacji starej i nowej wersji tej whisky, które różnią się od siebie nie tylko etykietą, ale także zawartością alkoholu. Bunnahabhain to jedna z tych destylarni, w której nie uważa się, że błyszczące alembiki i tony gadżetów sprawią, że whisky będzie lepsza. Jednak o tym przeczytacie we wpisie o historii destylarni Bunnahabhain, a my dzisiaj skupimy się na smaku tej whisky w edycji dwunastoletniej. Bunna… co? Czyli jak

  Przeczytaj cały wpis »