
NEWSLETTER
Bądź na bieżąco z nowymi
publikacjami na blogu
i otrzymaj za darmo e-book:
"JAK PIĆ WHISKY?"
Destylarnię Glentauchers założył James Buchanan, o którym pisałem przy okazji blendu Black & White. Whisky ta jest niezwykle rzadka więc kiedy nadarza się okazja należy od razu jej spróbować. Mi taka okazja nadarzyła się w hotelu w Stromness na wyspie Orkney. W barze, o którym pisałem tutaj znalazłem zapomnianą butelkę Glentauchers od niezależnego dystrybutora Gordon & McPhail. Nic dziwnego, że barman został natychmiast zaangażowany do jej odkurzenia 😀
Przeczytaj cały wpis »Tormore to jedna z młodych destylarni na Speyside (ma niewiele ponad 50 lat :P). Profil tej whisky jest zwykle zgodny z oczekiwaniami jakie można pokładać w regionie jej pochodznia: delikatna, roślinna i kwiatowa. Jak smakuje Tormore 10 yo? Tym razem na jednej z degustacji spotkałem się z Tormore pochodzącą od niezależnego bottlera Berry Bros & Rudd Szczegóły butelki: 1992-2012, IB – Berry Bros & Rudd, cask no. 100154 Oko: czerwonanwa miedź Nos – 18 – łagodna, płaska, warzywna, niezbyt lotna Język – 16 – oleista i ekstraktywna, ale gorzka Finisz –
Przeczytaj cały wpis »BenRiach to whsky, która podobnie jak Glenmorangie słynie z wielu dostępnych wersji finiszowanych. Jedną z nich jest BenRiach 15 yo Madeira leżakowana w beczkach po maderze ‘Henriques and Henriques’
Przeczytaj cały wpis »Glengoyne Burnfoot to whisky dostępna tylko w strefach bezcłowych (tzw. travel retail) co zwykle jest jednoznaczne z butelkami litrowymi 🙂 O whisky i zabawnym położeniu destylarni Glengoyne wspominałem już tutaj. „Burnfoot” to dawna nazwa destylarni Glengoyne, którą producent postanowił przywołać tym oto wypustem. Choć nazwa kojarzy się z dymem, przypominam Wam, że Glengoyne to whisky z Lowlands, która nie wykorzystuje torfu do suszenia swojego słodu
Przeczytaj cały wpis »BenRiach Authenticus 21 yo jest interesującą whisky ponieważ jej dymny charakter ma swoje korzenie … w samym sercu Speyside – regionu, który słynie z produkcji whisky delikatnych. Whisky ta nie jest tak potężnie dymna jak Laphroaig czy Ardbeg, ale jest udanym i wyważonym połączeniem aromatów torfowych i owoców. Świetny przykład na to, że dobra torfowa whisky nie musi być z Islay oraz, że nie każda whisky ze Speyside musi być lekka i delikatna. Pokazuje ona także, że wszystko płynie, a podział świata whisky na regiony produkcji ma dzisiaj coraz mniejsze
Przeczytaj cały wpis »Dzisiaj Macallan Elegancia. Notkę o whisky Macallan publikuję przy okazji artykułu o whisky słodowych dla osób początkujących. W video wspomniałem wersję Macallan 12 yo Elegancia, ale dopiero później zdałem sobie sprawę, że jest ona dostępna tylko w strefach bezcłowych. Dlatego właśnie jako następny alkohol wieczoru publikuę także Macallan 10 yo, która jest w Polsce powszechnie dostępna
Przeczytaj cały wpis »Wiedzieliście, że podstawowe wersje whisky słodowej warto kupować na lotniskach ponieważ w strefach bezcłowych butelki mają pojemność 1l? Dzisiaj przedstawiam Wam hit portów lotniczych! Pozycję, która zalega półki każdego lotniska, na którym byłem – Balvenie 12 yo Double Wood. (aktualizacja z dnia 1.08.2012 dot. dostępności Balvenie w Polsce na dole wpisu). Balvenie 12 yo – co to za whisky? Napis Double Wood na etykiecie informuje, że whisky ta najpierw była starzona w beczce po bourbonie, a później finiszowana w beczce po sherry. Nie jest więc zaskoczeniem, że można odnaleźć w
Przeczytaj cały wpis »Wiele osób zastanawia się jaka jest najdroższa whisky. Choć tytuł ten co jakiś czas zmienia właściciela, bez wątpienia w czołówce jest Glenfiddich 55 yo, o której to najlepiej sprzedająca się na świecie whisky słodowa. Można zarzucać jej, że jest mainstreamowa i komercyjna, ale nie można nie docenić jej dokonań na przestrzeni lat na rzecz popularyzowania single malt scotch whisky. Zieloną butelkę z jeleniem zna w końcu prawie każdy. Dzisiejszy wpis niestety pozbawiony będzie degustacji. Zwyczajnie nie stać mnie na Glenfiddich 55 yo, o której chciałbym jednak coś napisać. Wyjątkowa edycja
Przeczytaj cały wpis »© 2025 milerpije.pl – wszystko, co musisz wiedzieć o whisky | Mapa strony
Bądź na bieżąco z nowymi
publikacjami na blogu
i otrzymaj za darmo e-book:
"JAK PIĆ WHISKY?"