Jak smakuje Evan Williams bourbon whiskey?
Typ alkoholu: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Wiek: no age statement (nieoficjalnie 7 lat)
Oko:
otwierając –> Bardzo ładna choć w Polsce nieznana butelka. Prostopadłościenny korpus jak w butelce Jim Beam ale wyraźnie wyższa, ożebrowana szyjka . Na butelce są trzy czarne etykiety: na szyjce, na sklepieniu korpusu oraz na korpusie. Butelka wybitnie amerykańska. Nie można jej pomylić!
po nalaniu –> bursztynowy
Nos: stonowany, średnio lotny, wanilia, rodzynki, karmel.
Język: Evan Williams pochodzi z destylarni Heaven Hill, która produkuje także bourbony Old Fitzgerald oraz Elijah Craig (i wiele innych) i w USA jest bardzo popularną whiskey ustępując miejsca jedynie markom Jack Daniel’s oraz Jim Beam. Evan WIlliams to bardzo łagodny bourbon o smaku pozbawionym złożoności oraz rozgrzewającym i lekko pieprznym finiszu. W porównaniu z intensywnością smaku na języku, finisz jest zbyt mało wyraźny. Po prostu bardzo pijalna whiskey, którą podałbym na lodzie, a może nawet, o zgrozo!, w koktajlu 🙂 Ciekawi świata mogą poszukać go w sklepach i podmienić nim kiedyś popularnego Jim Beama.
ABV: 43%
[…] Post navigation ← Poprzedni […]
[…] pochodzi on z Heaven Hill Distillery (dzięki Tomek!), której flagowym produktem jest Evan Williams. Niezależny bottling (IB) Small Batch wypuszczany na rynek przez Kentucky Bourbon Distillers. O […]
Fakt bardzo delikatny bourbon, w swym smaku jest niemal „miętowy”-bardzo rześki, na lodzie uwielbiam go w gorące dni.