Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

bunnahabhain

Destylarnia Bunnahabhain leży na północy Islay. Może nie jest to najbardziej spektakularny z zakładów produkcji whisky na tej wyspie, ale jest w nim dużo więcej niż tylko „visitor centre” dla turystów i dlatego warto zadać sobie trud przebicia się do tego odległego zakątka Islay żeby go odwiedzić.

  • Alkohol wieczoru #183: Bunnahabhain 1990 BBR/Acron Sherry

    Alkohol wieczoru #183: Bunnahabhain 1990 BBR/Acron Sherry
    Paź 14, 13
    Notki smakowe
    Tomasz Miler
    Brak komentarzy

    “Bunna” to również jedna z moich ulubionych whisky. Słodka, ale nie owocowa i bez obezwładniającej dymności, z której słyną kuzynki z drugiej strony wyspy Islay. A do tego … whisky leżakowane w dobrych beczkach po dark sherry są dzisiaj bardzo mocno poszukiwane więc tym bardziej jestem podekscytowany tym spotkaniem 😀 

    Przeczytaj cały wpis »
  • Single Malt whisky dla początkujących

    Od jakich whisky single malt najlepiej zacząć? To pytanie od czytelników bloga powracało tyle razy, że końcu postanowiłem dodać coś na ten temat. Jest wiele dróg, które prowadzą do świata whisky. Jedni trafiają tu przez blendy (błędy? nieeeee), inni przez whisk(e)y amerykańską, a jeszcze innym ktoś nalał kieliszek Laphroaiga i ich świat zwariował. Nie ma więc jednej dobrej drogi. Jest jednak taka drogą, która może odsłaniać świat whisky przyjemnymi krokami w dobrej kolejności. Postaram się ją Wam dzisiaj pokazać. Oprócz tego trzeba dodać, że tym cyklem przekroczyliśmy 100 notek na

    Przeczytaj cały wpis »
  • Destylarnia Bunnahabhain

    Cze 19, 12
    Artykuły
    Tomasz Miler
    Liczba komentarzy %

    Bunnahabhain (wymawiaj [bunahawen]) – ten powykręcany dla Polaka wyraz oznacza „ujście rzeki”. Nazwa pochodzi od strumyku Margadale, który wpada do morza w pobliżu destylarni. Bunnahabhain leży na północy Islay. Może nie jest to najbardziej spektakularny z zakładów produkcji whisky na tej wyspie, ale jest w nim dużo więcej niż tylko „visitor centre” dla turystów i dlatego warto zadać sobie trud przebicia się do tego odległego zakątka Islay żeby go odwiedzić

    Przeczytaj cały wpis »
  • Przegląd whisky z Islay

    Definitywne zakończenie przeglądu blendów odbyło się w dniu walki Mariusza P. i Boba S. kiedy to odwiedzili mnie znajomi i zajęliśmy się opróżnianiem butelek przeglądowych. (Tak, z colą!) Później byłem pochłonięty pracą nad BWB a dzisiaj już zwarty i gotowy wracam do Was z prawdziwym rarytasem! Przez najbliższe dwa tygodnie, przyjrzymy się Islay (wymawiaj [ajla], nigdy [islaj]). Na Islay jest 8 destylarni – przerobimy wszystkie! Poniżej rozpiska whisky, z którymi się zmierzę!

    Przeczytaj cały wpis »
  • Alkohol wieczoru #1: Bunnahabhain 12 yo

    Bunnahabhain to jedna z tych destylarni, w której nie uważa się, że błyszczące alembiki i tony gadżetów sprawią, że whisky będzie lepsza. Podoba mi się to. Bunnahabhain jest z Islay, ale mocno odbiega smakiem od swoich sąsiadów. Uważam ją za świetne wprowadzeniem do świata whisky słodowej.     Typ alkoholu: whisky słodowa Wiek: 12 lat Kolor: miedziany Nos: słodka, karmelowa, lekko winna Język: orzechowa, kremowa, lekko dymna, niezwykle dobrze zawoalowany alkohol Finisz: rozgrzewający, czekoladowy ABV: 40% Cena: ok. 140 PLN  

    Przeczytaj cały wpis »
Scroll to top