Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

50-100 PLN

  • Alkohol wieczoru #7: Zeer Oude Bols Genever

    Przedwczoraj natknąłem się na dyskusję online dot. Geneveru/Jeneveru. (Niderlandzki = Genever, Flamandzki = Jenever). Ten narodowy alkohol Belgii i Holandii jest na tyle wyjątkowy, że objęto go apelacją, co oznacza, że może być produkowany tylko w tych dwóch krajach. Postanowiłem napić się go wieczorem!   Zeer Oude Bols Genever (Bardzo Stary Jenever Bolsa) fanom destylatów starzonych może sugerować długie leżakowanie (istnieją długo leżakowane jenevery!). W tym wypadku chodzi jednak o wiek receptury, ponieważ Zeer Oude Genever to destylat produkowany według najstarszego przepisu. Jego młodszym bratem jest Jonge Genever, który produkowany

    Przeczytaj cały wpis »
  • Alkohol wieczoru #4: Calvados Coquerel Fine

    Piję wszystko. Uważam, że od czasu do czasu dobrze jest sprawdzić dolna półkę alkoholi premium choćby po to, aby cały czas budować swój punkt odniesienia przy ocenianiu jakości alkoholi. Destylarnia Coquerel znajduje się w Mont Saint Michel w Normandii na północy Francji. Ten calvados powstaje w toku destylacji ciągłej i dojrzewa w beczkach dębowych przez przynajmniej dwa lata. Szczera opinia: to przeciętny calvados, który nie powali na kolana doświadczonych fanów alkoholi starzonych, ale może być dobrym wprowadzeniem do świata szeroko pojętych brown spirits lub doskonałym wyborem alkoholu do gotowania, który

    Przeczytaj cały wpis »
  • Alkohol wieczoru #3: Vieil Armagnac Dupeyron V.S.

    Rzadko pijam armaniak. Lubię go bardzo, ale zwykle tak się składa, że w głowie mi whisky (choć nie dosłownie). Armaniak Dupeyron pochodzi z gaskońskiego miasta Condom leżącego w południowo-zachodniej Francji. Trzeba podkreślić, że na salonach klasyką armaniaków są wersje rocznikowe (vintage). Butelka z mojego barku nosi etykietę V.S. Oznacza to, że ma przynajmniej 2 lata. Innymi słowy jest to wersja dla śmiertelników, której cena porównywalna jest z podstawowymi wersjami powszechnie dostępnych koniaków. Armaniaki słyną z niezwykle złożonego smaku. Tak jest w istocie. Typ alkoholu: armaniak Wiek: V.S. (przynajmniej 2 lata)

    Przeczytaj cały wpis »
Scroll to top