Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #305 – Dupuy Cognac XO Tentation

Dupuy to makra koniaku należąca do rodziny Bache-Gabrielsen, która produkuje pod swoim nazwiskiem koniak, który cieszy się w Norwegii wielką popularnością. 

Dupuy

Koniak Dupuy zawiera eaux de vie z Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois i sprzedawany jest w bardzo progresywnej butelce, która znacznie odbiega od panujących w świecie koniaku trendów. Szczególnie w oczy rzuca się olbrzymi nakrętka przypominającą lotki strzały. Osobiście lepiej odnajduję się w bardziej tradycyjnej estetyce, ale oczywiście to nie szata zdobi koniak 🙂

DUPUY XO Cognac France

 

Dupuy XO Tentation Cognac

 Notka smakowa

Jeśli interesuje Was dlaczego piję akurat w takim kieliszku a nie innym, zajrzyjcie tutaj.

Oko – bursztynowy

Nos – 21 – waniliowy, słodki, nienachalny, deserowy, cytrusowy, świeże owoce, niezbyt złożony, ale bardzo przyjemny.

Język – 21 – oleisty i słodki

Finisz – 21 – łagodny, delikatny, słodki, winogronowy, wysoce pijalny, z bardzo delikatnym, rozgrzewającym finiszem z nutami gorzkiej czekolady. Jeśli mowa o bogactwie smaków, to za mało żeby mnie poruszyć, ale wyobrażam sobie, że to wspaniały koniak żeby zacząć. Dobry do lodów i deserów, smaczny z tortem czy sernikiem.

Balans – 21

Total – 84/100

ABV – 40%

Kieliszki do degustacji whisky


W październiku ruszam w Polskę, aby podzielić się z Wami wiedzą o destylatach. Tym razem w różnych lokalizacjach poprowadzę dwie degustacje: "Techniki analizy sensorycznej" oraz "Produkcja Single Malt Whisky".
Kliknij poniższy baner, aby poznać więcej szczegółów! Degustacje Miler Tour

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top