Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Degustacje dla firm

Degustacje dla czytelników | Degustacje dla firm

Degustacje MILER Spirits & Style Academy przygotowywane są przez cały zespół doświadczonych osób o odpowiedniej wiedzy merytorycznej a także przygotowaniu w zakresie występowania publicznego. Pozwala mi to na prowadzenie degustacji nie tylko na najwyższym poziomie wiedzy merytorycznej, ale przede wszystkim w sposób przystępny, zrozumiały i absorbujący dla uczestników co gwarantuje dobrą zabawę !

FAQ

Dlaczego MILER Spirits & Style?

  • uwielbiamy ludzi!
  • odwiedziliśmy kilkadziesiąt destylarni whisk(e)y szkockiej i amerykańskiej
  • Nasze artykuły pojawiają się w licznych gazetach (m.in. Forbes Life, SlowLife, Rynki Alkoholowe)
  • Otwarte degustacje prowadzone przez Tomasza Milera zyskały popularność i uznanie fanów whisky w całej Polsce
  • mamy stały kontakt z branżą alkoholową
  • niemal codziennie publikujemy wyniki analiz sensorycznych nowych whisky
  • nie jesteśmy związany z żadną marką whisky
  • prowadzimy degustacje wyłącznie scotch single malt whisky (nigdy scotch blended, którą uważam za zdecydowanie mniej atrakcyjną)

Co myślą o nas klienci?

referencje
referencje_gigabyte

referencjeBGZ

Co rozumiemy i o czym mówimy na degustacjach?

To istotne żeby degustację dla Państwa pracowników/klientów prowadziła osoba kompetentna merytorycznie. Nie mamy żadnych kompleksów w tym zakresie, ale doskonale wiemy, że udana degustacja nie może przypominać wykładu akademickiego. Kiedy prowadzimy degustację, poczucie zadowolenia degustujących jest dla nas dużo ważniejsze niż sama whisky.  Chociaż mógłbyśmy swobodnie rozwodzić się nad technikaliami procesu produkcji whisky, nie robimy tego ponieważ stawiamy na dobrą zabawę uczestników.

Podczas degustacji w przystępny sposób przekazujemy uczestnikom informacje o sposobach degustacji whisky, które okraszam wieloma ciekawostkami i minidoświadczeniami, które uczestnicy sami mogą przeprowadzić, tak aby wiedza o fizjologii narządów węchu i smaku oraz anatomii była łatwa lekka i przyjemna.

Techniki poznane podczas degustacji można wykorzystywać już zawsze niezależnie od tego z jakim alkoholem starzonym ma się do czynienia.
Opowiadamy także o procesie produkcji i tym jak jego poszczególne etapy przekładają się na smak whisky co demonstrujemy natychmiast na przykładzie podanych alkoholi bez zbędnego teoretyzowania. Nie stronimy także od opowieści o wizytach w Szkocji oraz komentarzy do najnowszych wydarzeń z branży.

Ile osób może przyjść na degustację?

Zależy to głównie od fantazji klientów i rangi degustujących. Zdarzało nam się prowadzić degustacje dla zaledwie kilku osób z bardzo luksusowymi alkoholami, ale prowadziliśmy także spotkania dla kilkuset osób.

Czy jest tylko jeden format degustacji?

W naszej ofercie dostępne są dwa formaty degustacji: prelekcja i kącik konesera. Prelekcja to format, w którym możemy obsłużyć do 100 osób. Zalecany jest wtedy kiedy degustacja whisky jest jednym z gwoździ programu imprezy. Na 1-2 godzin zajmujemy wtedy całą uwagę uczestników eventu.
Z kolei „Kącik Konesera” to format degustacji, który doskonale nadaje się na duże imprezy, podczas których degustacja prowadzona jest w tle najważniejszych wydarzeń wieczoru. Może to być wigilia pracowników lub coroczne spotkanie z klientami. Kącik konesera umila ich czas, ale daje też swobodę prowadzenia rozmów kuluarowych.

Jakie są ramy czasowe degustacji?

Na imprezach, na których degustację trzeba wpisać w ściśle przestrzegany harmonogram dnia, może ona trwać minimalnie 45 minut. Pełna prelekacja trwa około 1,5-2 godzin zależnie od dostępnego czasu oraz zainteresowania audytorium.

Ile rodzajów whisky obejmuje degustacja?

Celem spotkań, które prowadzimy jest degustajca, a nie upojenie dlatego podajemy od 3 do 7 rodzajów whisky.

Czy degustacja może odbyć się w każdym mieście?

Oczywiście! Degustacja może odbyć się w dowolnej lokalizacji wskazanej przez klienta. Dojedziemy tam sami i dowieziemy cały sprzęt.

Jakie warunki musi spełnić pomieszczenie do degustacji?

Wszystko zależy od liczby osób. Generalnie musi być to pomieszczenie nieprzelotowe. Nie musi być zamknięte, ale powinno gwarantować pewną intymność degustującym. Aby mogła zaistnieć w nim komunikacja, konieczne jest, aby nie było w nim ścianek, ani filarów na środku. Każdy degustujący powinien być w stanie rozłożyć przed sobą matę degustacyjną w formacie A3.

Warto dodać, że powyższe wytyczne mają bardzo ogólny charakter. Zdarzyło nam się także organizować degustacje w wynajętym wagonie jadącego pociągu…

W jakim szkle podana będzie whisky?

Degustacja Whisky

Czy degustacja whisky to dobry pomysł również dla kobiet?

Mam wielką przyjemność prowadzić degustację wyłącznie na whisky wysokiej jakości, której Pani nie muszą się obawiać. Przekonałem już wiele przedstawicielek płci pięknej do tego, że whisky jest najlepszym alkoholem mocnym na świecie.

Czy klient może wybrać jakie whisky będą podane?

Generalnie jest to możliwe. Warto jednak zaznaczyć, że cały zestaw degustowanych whisky powinna skomponować osoba z wiedzą na ich temat. Dobranie możliwie skrajnych smakowo whisky umożliwia dostrzeżenie różnic między nimi osobom degustującym, co z kolei gwarantuje ich poczucie zadowolenia i odniesionego sukcesu.

Czy nasza oferta jest konkurencyjna?

Wierzymy w to co robimy i uważamy swoją ofertę degustacji whisky za najlepszą z dostępnych na polskim rynku. Niestety jest wiele ofert degustacji prowadzonych przez osoby z wiedzą wyczytaną na kontretykietach butelek. Opowiedzą oni Państwu co przeczytali, a nie co przeżyli. Dość łatwo jest także kupić degustację przedstawicieli handlowych różnych marek whisky (najczęściej blended whisky), które są po prostu prezentacjami produktów, a nie opowieścią o świecie whisky. Oprócz tego trzeba dodać, że prawdziwą gwarancją sukcesu degustacji są umiejętności prowadzących, którzy potrafią odnaleźć się przed audytorium i zjednać je sobie. Nasze umiejętności w tym zakresie zweryfikowały już tysiące degustujących w całej Polsce.

 

Zapraszamy do udziału w degustacjach ze mną!

Kontakt

MILER Spirits & Style
shopmiler.com
Ul.  Podgórna 4
61-829 Poznań
Tel. +48 61 22 66 323
info@spiritsandstyle.com

 

Scroll to top