Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Degustacja whisky od niezależnych dystrybutorów w Warszawie

W zeszły weekend wybrałem się do Warszawy na degustację whisky od niezależnych dystrybutorów (ang. independent bottlers). Spotkaliśmy się w kameralnym gronie, aby poznać trochę tajemnic niezależnego rynku whisky i przede wszystkim zobaczyć czym różnią się zaskakujące i pełne niespodzianek wypusty z limitowanych serii po kilkaset butelek od spójnych, ale także przewidywalnych  wypustów z destylarni pieszczotliwie nazywanych „podstawkami”.

210913_2266

Fot. Smaknabyty.pl

Na degustacjach weekendowych często towarzyszy mi moja dziewczyna Ola, która również jet miłośniczką whisky. Listą trunków, których miała okazję kosztować mogłaby z niejednego „znawcy” whisky zrobić chłopca, który zaledwie trochę się interesuje 😉 Ola czuwa nad tym, aby podczas degustacji wszystko było dopięte na ostatni guzik. Wielokrotnie spędziła ze mną pół nocy na polerowaniu kieszków i wielokrotnie zabierała mi już je ze stołu kilka minut przed rozpoczęciem degustacji bo były „za słabo wypolerowane” 😉 BTW Ola nosi koszulę na miarę z naszej nowej damskiej linii, której nazwę niedługo ujawnimy 😀 Śliczna prawda? Koszula też 😀

210913_2257

Fot. Smaknabyty.pl

A oto (pozostałe) bohaterki sobotniego popołudnia:

  • Bladnoch 19 yo Signatory
  • Linkwood 18 yo A.D. Rattray
  • Ben Nevis 17 yo High Spirits
  • Isle of Jura 15 yo OMC
  • Caol Ila 16 yo TSMOS
210913_2255

Fot. Smaknabyty.pl

A później przez dwie godziny dyskutowaliśmy o niezależnym rynku whisky oraz smakach i aromatach degustowanych whsiky. Whisky z niezależnego bottligu to bardzo ciekawe zjawisko na rynku alkoholi. Dystrybutorzy sami decydują o tym kiedy beczki, które zakupili od destylarni są już gotowe do zabutelkowania . Dzięki temu możliwe jest zakupienie whisky dość wiekowych, butelkowanych w mocy beczki i z limitowanych wypustów, które pewnie nigdy nie ujrzałyby światła dziennego jako edycje Single Cask.

210913_2286

Fot. Smaknabyty.pl

Moje serce najmocniej podbiła Linkwood leżakowana wyłącznie w beczce po sherry. Kupienie „podstawki”, która dobrze pokazuje jak wpływa na smak beczka po sherry jest niemal niemożliwe ponizej 200 EUR. Dobre beczki po sherry są w dzisiejszych czasach tak trudne do zdobycia, że nawet destylarnie słynące z leżakowania w nich swoich whisky zaczynają wypuszczać na rynek edycje, które tylko częściowo były w nich leżakowane (np. seria Macallan Fine Oak) lub leżakowane wyłącznie w beczkach po bourbonie (np. niedawno wypuszczona na rynek Duty Free Glenglivet First Fill).  Dobra beczka po sherry daje wyjątkowo charakterystyczne aroamty suszonych owoców, melasy rumowej, saletry i siarki, których nie da się porównać z niczym innym 😀 I to właśnie z pokazanie tych aromatów dało mi najwięcej radości… Zwłaszcza, że zaraz za Linkwoodem kroczył Ben Nevis po sherry 😀
 

 

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

9 Responses to Degustacja whisky od niezależnych dystrybutorów w Warszawie

  1. Marcin pisze:

    Opis i zdjęcia mocno pobudzają ślinianki, a ja nie mogłem być…
    Następnym razem proszę konsultować terminy takich degustacji ze mną;)

  2. Dziś przydałaby mi się degustacja whisky, gdyż choróbsko mnie dopadło i potrzeba dezynfekcji 😉 Swoją drogą, co myślisz o Grantsie? Cena stosunkowo niska, a słyszałem o tym trunku sporo dobrego.

  3. jj pisze:

    Panie Tomaszu czy zna Pan szczegóły wizyty J. Arnett`a w naszym kraju? Ja znalazłem jedynie dość sztampowy wywiad na stronie jednej z ogólnopolskich gazet codziennych.

  4. HenrykVIII pisze:

    Szkoda, że ten Linkwood taki drogi, nie na moją kieszeń 🙁 a kusi, oj kusi jak nie wiem

  5. justkasz pisze:

    witam chcialabym zrobic mezowi niespodzianke i zaprosic go na taka degustacje prosze powiedziec gdzie kiedy i za ile moge takie cos wykupic?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top