Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #77: Campari

 

Campari nie ma wiele wspólnego z innymi bitterami omawianymi w tym przeglądzie.Jest dużo mniej gorzkie w smaku i ma bardzo niską zawartość alkoholu. Do tego tylko niektórzy klasyfikują je jako bitter. Mimo to trunek ten ma status ikony i dlatego zdecydowałem się na umieszczenie jego opisu na swoim blogu. Butelka, którą pokazuję na zdjęciu to specjalna edycja z etykietą zaprojektowaną przez Ugo Nespolo. Ponieważ podstawowe informacje o Campari zamieściłem już online kilka lat temu nie będę ich dublować. Zainteresowanych zapraszam tutaj 🙂

Notka smakowa

Typ alkoholu: likier/bitter

Oko:

otwierając –> Butelka na zdjęciu to edycja limitowana. Ma inną etykietę, ale nie odbiega kształtem od normalnej butelki Campari. Prosta, cylindryczna, łagodnym łukiem przechodząca w szyjkę. Przyjemna. Kusi rubinowym kolorem Campari, a nie wodotryskami na szkle.

po nalaniu –> rubinowy, czerwony grejfrut

Nos: średnio lotny, przyjemny, gorzki i cytrusowy, kojarzy się z olejkami eterycznymi ze skórek owoców cytrusowych.

Język: w pierwszym momencie bardzo słodki i lekko gęsty, ale już po chwili wyraźnie gorzki. Gorzkość niezbyt złożona. Podobnie jak zapach kojarzy się z owocami cytrusowymi. Prosi o dolanie zimnej, gazowanej wody mineralnej i tak też uczynię 🙂

Teraz jest dużo lepiej! Od czasu do czasu, kiedy jestem bardzo spragniony lubię wypić szklankę zimnej wody mineralnej ze splashem Fernet Branca (na potrzeby tego przeglądu kupiłem tyle bitterów, że mogę spokojnie poeksperymentować z tym zwyczajem). Choć Campari nie ma wiele wspólnego z ‚ciężką artylerią’ taką jak Unicum czy Fernet, ‚Campari & soda’ naprawdę dobrze gasi pragnienie.

ABV: 25%

Cena: ok. 70 PLN

 
Po przeczytaniu
Uważasz, że treść tego artykułu powinna trafić do szerszej grupy ludzi?
Będę wdzięczny jeśli polubisz artykuł na Facebooku (lub innym wykopie) klikając przycisk po lewej stronie i dodając komentarz.
Możesz też polubić mój fanpage klikając w widget po prawej stronie na górze. Dzięki temu nie umknie Ci żaden wpis na tym blogu!
Możesz także przyjść na jedną z moich degustacji! Wystarczy, że wejdziesz na Sipofstyle i zostawisz mi swój e-mail w liście mailingowej odpowiedniego miasta. Kiedy będę je odwiedzał, na pewno dam Ci znać!

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top