Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #74: Appenzeller

Nieznany w Polsce szwajcarski bitter, któremu warto poświęcić kilka chwil.

Notka smakowa
Typ alkoholu: 
Wiek:
Oko: 

otwierając –> butelka z kredensu babci. Zielona z kilkoma przewężeniami, embossingiem oraz alpami na etykiecie. Zaraz zacznę jodłować 🙂
po nalaniu –> bardzo ciemny bursztyn, bardzo oleisty, w czarce kieliszka tworzy „grubą tapetę”, która po odparowaniu alkoholu i wody pozostawia matowy osad znany wszystkim z zapomnianych i nieumytych natychmiast kubków po herbacie. 
Nos: 
ziołowy, miętowy, delikatny
Język: silnie gorzki, orzeźwiający, delikatny, oleisty, miętowy, pieprzny. Dobrze ukryty alkohol. Pamiętajmy jednak, że przy tak niskiej procentowości nie jest to wielka sztuka. Choć nie można tego zestawić z przyjemnością płynącą z finiszu trunków leżakowanych, utrzymujący się gorzki smak nazwijmy długim finiszem.
ABV: 29 %
 

 

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top