Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #220: Strathisla 12 yo OB

Strathisla

 

Strathisla (wym. „stratajla”) to destylarnia, która już od 50 lat należy do Chivas Borthers (Pernod Ricard) i jest jedną z głównych whisky słodowych wchodzących w skład sławnej whisky mieszanej z segmentu premium -Chivas Regal. To właśnie udział whisky Strathisla w blendach był powodem niskiej dostępności tej whisky przez lata. Dopiero ostatnimi czasy na Strathisle położono większy nacisk ponieważ jest to marka ciesząca się dużym szacunkiem konsumentów i z pewnością rzuca pozytywne światło na whisky mieszane, w produkcji których jest wykorzystywana.

Strathisla do niedawna sprzedawana była w zupełnie innej butelce, ale ponieważ świat whisky już od kilku lat przeobraża swój wizerunek na bardziej nowoczesny, w zeszłym roku Strathisla otrzymała nową butelkę, która została mocno uproszczona. Jest niska i pękata, z grubym „ice’m” i szeroką szyjką, a na etykiecie pojawia się czytelne logo i charakterystyczne dla tej destylarni dwa pagodowe dachy. Strathisla to whisky, która do tej pory była dostępna głównie w bottlingu niezależnym (najczęściej z firmy Gordon &MacPhail).

Strathisla produkuje około 3.000.000 litrów spirytusu rocznie, ale tylko niewielka część jest przechowywana w magazynach destylarni. Wyprodukowany destylat jest transportowany rurociągiem do destylarni Glen Keith, która jest zlokalizowana nieopodal i również należy do Pernod Ricard, a później przechowywany w beczkach w magazynach należących do Pernod.

Notka smakowa

Oko: złota

Nos: 21 – słodka, deserowa, cukier, sernik, rodzynki

Język – 20 – oleista i słodka

Finisz: 20- słodka, bardzo czekoladowa, korzenna, z lekko pieprznym, ale przyjemnym i trwającym finiszem. Nieźle!

Balans: 20

Total – 81/100

ABV: 40%

 

krest button

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

3 Responses to Alkohol wieczoru #220: Strathisla 12 yo OB

  1. Szymon pisze:

    /Strath-eye-la/ gdzie th przechodzi w f.

  2. qba pisze:

    Panie Tomku!
    Prośba o jakąś kanadyjską whisky, znam kilka osób, które innej nie piją.
    Może Canadian Club lub Crown Royal?

  3. Grzegorz pisze:

    ja czekam na opis chivas regal 12 na przykład 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top