Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #212: CAOL ILA 16 yo, SMS, 11.01.1991 – 10.09.2007, hoghshead no. 610, 235 bottles

Caol Ile zna chyba kazdy amator whisky torfowej. Destylarnia ta słynie z produkcji umiarkowanie torfowej whisky, która doskonale nadaje się do wprowadzania do świata „torfiaków” ponieważ pokazuje już czym są aromaty dymne, ale nie jest jeszcze tak ekstremalna jak np. Laphroaig czy Ardbeg, które są whisky dla bardziej „zdeklarowanych” i zorientowanych na dym, dym, dym miłośników Islay.

212 1

Dzisiaj CI z serii The Single Malts of Scotland zabutelkowana w mocy beczki w wieku 16 yo. Brzmi dobrze 😀

 

Notka smakowa
Oko: białe wino
Nos: 21 – czysty i gładki dym z lekkimi akcentami cytrusowymi pod spodem. Prosty i dobry.
Język: 21 – oleista i szybko zdobywająca język
Finisz: 22 – dymna, zdobywa język i mocno rozgrzewa. Trwający i pięknie zbalansowany finisz z ledwo dostrzegalnymi akcentami owocowymi. Nie ma w nim głębi, ale ujmuje mnie swoją równością.
Balans: 21 – bardzo równa i wyważona
ABV: 57,5%
Total: 85

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top