Chcesz wziąć udział w degustacji whisky ze mną?
Sprawdź kiedy poprowadzę kolejną w Twoim mieście

Alkohol wieczoru #200: Port Ellen 1983/1997 Moon Import, cask no. 570073, 820 bottles

Po 2 latach istnienia bloga MilerPije.pl dobrnęlismy do whisky #200. Nie jest to wynik specjalnie imponujący, ale nie o cyfry przecież chodzi! Prawda jest taka, że w tym czasie wypiłem o wiele więcej whisky niż opisałem, a notki zalegają jako nieopublikowane szkice. Nie wiem jeszcze co z tym zrobić.photo

Z jednej strony mam wrażenie, że trzeba pisać o wszystkim co się piło, a z drugiej obserwuję, że zapotrzebowanie moich czytelników na whisky niszowe jest naprawdę małe. Myślę, że dalej będę dopracowywać pomysł, w którym whisky powszechnie dostępne pojawiają się na stronie głównej, podczas gdy towar dla bardziej zaawansowanych jest w zakładce notki smakowe.

Jednak dzisiaj zapomnijmy o takich rozważaniach, ponieważ publikuję notkę jednej z najlepszych whisky jakie piłem! Port Ellen butelkowaną przez legendarnego włoskiego bottlera – Moon Import! Choć jest to whisky zaledwie kilkunastoletnia, powala smakiem! Jakiś czas temu na targach whisky w Berlinie miałem niewiarygodne szczęście ponieważ udało mi się napić się kilku whisky z bardzo wysokiej półki. Wrażenia po nich zostały na bardzo długo. 😀

Jak wiadomo, Port Ellen jest destylarnią, która już od dawna nie istnieje, a ceny butelek na aukcjach osiągają w tej chwili niebotyczny poziom dlatego jeśli będziecie kiedyś mieli możliwość spróbować tej whisky, warto zrobić to nawet za cenę obiadu w dobrej restauracji… ale za wyższą nie – to jednak wciąż tylko whisky.

 

Notka smakowa

Oko: jasnozłota
Nos: 23 – lotna, przyjemna, złożona, dymna, wytrawna, cytrynowa, suche drewno, karmel, chrzan?
Język: 23 – oleista i lekko pieprzna
Finisz: 24 – równowaga torfu i słodyczy w tej whisky jest niebywała. To właśnie do niej wzdychają miłosnicy „starych dziejów”. Dzisiaj whisky torfowe, albo mają mało torfu i są płaskie, alebo mają torfowego kopniaka, który nie niesie zesobą nic więcej. Ta whisky jest dymna, ale jednocześnie delikatna i właśnie to jest w niej niebywałe. Suszone owoce i ogniskowy dym przeplatają się ze sobą i nawet w tak młodej whisky trwają, trwają i trwają. O jak mi dobrze 😀
Balans: 23
Total: 93
Cena: na aukcji 350 – ? EUR

Mój najnowszy projekt

Z wielką dumą informuję, że dzięki Miler Spirits, po 100 latach nieobecności do Polski powraca kultowa brandy marki Shustoff !!! Specjalnie dla czytelników MilerPije przygotowałem możliwość zamówienia butelki wersji 11yo w cenie 129zł zamiast 169.

Żeby odebrać voucher rabatowy podaj swój adres e-mail poniżej…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

« »
Scroll to top